有了徐川之前的表现,饭桌上一片沉寂,只余下徐老爷子时不时咳两声,以及时不时筷子碰撞瓷碗的声音。
坐在一旁的徐川自然是听到了的,也大抵明白这是什么意思,只不过他并没理会,低着头吃饭。
虽然已经想明白了不记仇,但让他给上午刚将自己吊起抽了一顿的人夹菜,哪怕是亲爷爷也别想!身上都还包着纱布呢,痛啊。
“咦,今日的饭菜,好像没了以往的一丝苦味的感觉?”
沉寂了半响,餐桌上终于有人发声了,坐在对面的三叔徐长勇正夹着一筷子青菜看了又看,满眼的好奇。
“长勇也这样觉得啊,我还以为是一个人吃出了问题呢?今晚的饭菜,我都试了一下,的确没有了以往的一丝苦味,味道也比以往要好上了许多。”
一旁,徐川的大伯徐三喜也开口说道。
“的确是没了苦味,是福伯的手艺又进步了?”
“应该是,看来我们有口福了。”
有了三叔开口,餐桌上众人纷纷讨论了起来,气氛也缓和了不少。
徐川坐在一旁没有做声,嘴中啃着鸡肉,微微一笑,深藏功与名。
这饭菜中的苦味,自然是和那官盐有关系,在之前尝味的时候,他就尝出了盐中浓厚的苦味。
用那样的盐来做菜,虽说放盐少,但苦味同样会避不可免的掺进菜里面,做出来的菜,肯定会带有一丝苦味。
而经过他过滤吸附处理后,这盐里面的苦味和异味没了,菜里面自然也会没有了。
不过话又说回来,这福叔做菜的手艺,是真的不怎么样,徐川都觉得还不如他自己,亏他们这样夸赞吹捧,这若是之前,没改进食盐前的饭菜,得难吃到一个什么样的地步啊?
最关键的是,这福叔做菜,连盐都不舍的放,菜里基本都没什么咸味,能淡出个鸟来。
看来以后得想办法改善一下这福叔的厨艺了,至少盐以后得多放点,毕竟谁不希望自己吃的好一点呢。
.......
吃过晚饭,徐川便回到了东厢房,这会太阳也落山了,房间里面漆黑一片。
习惯性的往墙上摸了一下,他这才想起来自己已经穿越了,找到油灯,徐川又在房间内摸索了半天,也没有在房间里面找到火折子一类的点火工具。
拍了拍脑袋,他想起来以往点灯这种事向来都是院里的丫鬟做的,不过今天丫鬟佣人都被借调了,也就没人做了。
无奈的摇了摇头,徐川往床上一躺,准备直接睡觉。
他也不想再跑出去一趟,去灶房借火什么的。
主要是今天实在太累了,先被吊起来抽了一顿,浑身是伤不说,还提纯盐折腾了半天,以前身这个养尊处优的小身板,早就扛不住了。
不过没等他闭上眼多久,一阵敲门声就响起。
“大晚上的,还让不让休息了啊。”
徐川无奈的爬起来,朝着门外喊道:“谁啊?”
“是我,少爷。”
门外熟悉的声音穿了进来,徐川听出来了是徐福的,走过去打开门问道:“这么晚了,什么事啊,福叔。”
“少爷,老爷找你。”
“?”
徐川有些诧异,看向徐福。
“可能和少爷傍晚用提炼的盐有关,老爷今晚和我菜变好吃了,我只得老爷说了,这事和少爷有关,所以老爷让我来喊你过去一趟。”
徐福老实的说道,又小心的看眼徐川:“对不住给少爷添麻烦了。”