“那好,接下来你要认真仔细地看着我怎么做,跟着我学。”陈九辰跟黑山君说道。
清爽的谷风凌乱着他的黑色发丝。
他的眼眸在暮色的映衬中明亮若灿星。
看着连绵起伏的肥沃山地,他兴致盎然起来。
作为一个前世土生土长的山村娃,他天生就对土地林植有着一种熟悉的亲切感。
迟暮岭里得天独厚的原始生态环境,让他灵光一动,想到了一个有趣的方法。
黑山君最大的爱好就是吃,那破题的关键就还得是在吃的方面下手。
有了头绪,他就让林霏儿当助手,而后带着满头都是问号的黑山君,往下面漫山遍野都是各种花草植物的山坡与森林里走去。
映入他们眼帘的是数之不尽的野果野菜野花……
梅子金黄杏子肥,
麦花雪白菜花稀。
肥鸟飞蜓蛱蝶舞。
春风浓香十里坡。
面对着各种各样怪异的植物和果子,陈九辰却一点都不觉得陌生。
一条条备注正有序不乱地在他眼前呈现,让他知悉哪一种是没毒可以吃的,哪一种是可以增加食物的味感显鲜的,哪一种又是可以使肉去腥味的……
每一种植物的特性都一清二楚。
陈九辰让林霏儿在面板商城买一个菜篮子,结果发现没得卖。
最后索性他自己用蔓藤和树枝编了一个篮子出来。
这是他儿时上山砍柴时,跟同村伙伴的一个姐姐学会的小技能,几分钟就能编出一个简陋版的。
他让林霏儿提着篮子,将他摘好的野果野菜,还有一些特殊的树皮、树叶之类的东西放在里面。
黑山羊则是目不转睛地看着陈九辰的举动。
实话说它不怎么看得明白。
但它很有耐心,一直盯着,并且慢慢观察,记住了陈九辰采的每一样植物花果。
没一会儿,林霏儿提着的篮子里就已经装满了一大框。
若非现在她体力比之前提升了许多,恐怕都拎不起来。
“这些……有什么……用处吗?”黑山君终于还是忍不住发出了疑问。
这些野草野果它都尝过,特别是那树皮,它没事就经常抱着树来啃皮磨牙,那树皮口感有种辣辣的感觉,很难吃。
所以它觉得这些东西跟肉比起来差远了,哪里能有肉那么好吃?
而陈九辰说要给他弄好吃的,却摘这些东西,它渐渐有些狐疑起来。
陈九辰笑道:“别急,好吃的东西需要耐心等待,这些只是配料,现在我们还差最后一样主食材,可能需要你出手帮忙一下才行!”
“哦……那好!”黑山君挺起胸膛,一副任君差遣的样子。
陈九辰带着它来到一处瀑布水潭旁边,凝视着水下,他打算看看有没有什么凶猛大鱼。
结果出现的备注让他楞了楞。
【很遗憾,这瀑布底下既没有肥鱼,也没有美艳蜘蛛精戏水让你一饱眼福,倒是在水下7.3米的藻草里掩藏着一头6级赤雪牛。
这头牛绝对是美食珍馐,肉质口感柔韧鲜嫩、肥而不腻,以及外表呈现出特别的大理石纹理,是上等的火锅食材,小日子过得不错的那神户牛肉跟它比都差远了,要是安贝进山那老小子吃了,都得跪着流泪说好吃,哪怕再挨几喷子又何妨,得此美食此生无憾矣。】
“真是普天同……哦不对,意外收获啊!”
陈九辰本打算抓鱼做一顿鲜美大鱼汤的,结果却找到了一头肉质顶级的赤雪牛。
这打火锅绝对美味!
世间美食前列,当有火锅一席之地。
【小提示:赤雪牛在水下的逃跑能力了得,若想事半功倍,可以用黄鸭草洒在水里将它逼出来,它最厌恶黄鸭草的味道。】
“黄鸭草?”陈九辰想起了刚才自己好像有采过。
他连忙往身后林霏儿提着的篮子翻找,找到后立马将形如鸭掌的黄鸭草撕碎揉压,将其汁液滴落在水里。
没多久,水里好像有什么东西在翻腾,水面冒着一股寒气,渐渐地竟然结成了一层薄冰。
“砰!”
薄冰突然破开,一头赤色的庞然大物发出难受的叫声,水里的一股刺鼻黄鸭草味让它感觉浑身难受。
“老黑,砍它,注意力度,不要砍没了,我们今晚就吃它!”陈九辰指着水面翻滚的巨牛喊道。
那头牛似乎在此刻也发现了危险,它的体表立马凝结覆盖着一层白雪冰甲当防御。
黑山君有些犹豫,因为这种牛,它以前也吃过,但有一种怪味,它吃不下去,不然它早吃没了。
可陈九辰的话还是让它做出了选择。
它举刀劈下,那头牛当场防御破碎,甚至都还没有感到一丝痛苦就没了气息。
黑山君跳进水里,轻松无压力地将那头安息了的赤雪牛抗起来,跟在陈九辰身后走。
“食材都准备好了,那可以回去了!”
陈九辰带着林霏儿和黑山君又回到了山岭上。
此时黑山君的洞府门口前的一片空地上,袁骅和周磊已经生火架起了一个大锅。
这是陈九辰让袁骅重新买的,之前那两个锅都掉到那个地坑里,没法用了。
现在锅里的水正沸腾开着,冒着滚滚浓烟。
“老陈,我们今晚要吃这头家伙啊!”
袁骅看着黑山君抗回来的赤雪牛,高兴地说道。
“对,今晚打火锅!”
接下来就是一阵忙活,他们将赤雪牛的肉分割,再用旁边高山溪流的水洗干净,切成一片片肥牛形状。
牛骨头就丢进锅里熬底汤。
这种牛确实有一种怪味散发出来,但陈九辰通过备注知道,只要用刚才他采的去味植物,就能祛除,只保留下牛肉鲜美的味道。
黑山君此刻在一旁看着陈九辰的操作入迷。
只见陈九辰不断将他刚才采到的许多种植物丢进锅里煮,像什么树皮、树叶、草参、小野果……杂七杂八的。
在牛骨汤的熬煮下,那些植物竟然都冒出了特别的香味,中和了牛骨里的浓腥,让汤香毫无无异味。
特别是陈九辰在一块石板上煎牛排时。
他将一种味道酸涩的果子捏压,挤出一滴滴金黄的果汁,滴在冒烟的牛排上,发出滋滋声响的香味浓烟,死死地勾住了黑山君的嗅觉神经,让它简直就口水都兜不住直往下流。
若非陈九辰阻止它,在牛排3分熟时,它就想塞进嘴里啃了。
毕竟它以前吃牛都是讲究个绝对新鲜。
当清晨的第一缕阳光照在牛身上时,它就开始追着牛啃了。
而后它又忙无闲暇地看向另一边。
周磊在大锅底下添柴烧火,袁骅在大锅上面将几袋从二手商城,购买回来的火锅底料放进牛骨汤里。
因为锅很大,需要放多几包才行,本来是打算炒香一下料再放的,不过为了尽快吃上,就省了步骤。
一下子,火锅底料与牛骨汤融合,散发出一股浓郁扑鼻的独特香味,彻底把旁边的没见过世面的黑山君给迷住。
“好……好香啊……嘶溜!”黑山君控制着自己的口水。
看着它那幅滑稽的样子,在不远处洗着野菜的林霏儿,忍不住转头掩嘴偷偷笑出声。
陈九辰也嘴角往上扯了扯,他知道黑山君的忍耐快要到达极限了,它那肚子里的叫声就如滚雷一般震响。
于是他便将切好的一片比脸还要大的,薄薄的牛肉片下锅,有经验地读着秒数,而后一下子提起,放入石碗蘸料里的浸泡了几下,便递到已经眼睛发直的黑山君面前。
黑山君没有任何客气,直接就一口将那裹着香辣蘸料汁的牛肉吃进嘴里。
“轰!”
霎时间,黑山君的身体就像触电了一般。
它瞪大滚圆的眼睛,脸皮鼓动,牙齿快速咀嚼口腔舌面上的肥牛。
薄薄的牛肉被火红的火锅汤,烫到恰到好处的熟度,以及它本身的上等肉质口感,搭配着精心调配的蘸料汁,那种味道在口腔里爆发开来,简直无法用言语来具体形容。
如果黑山君它有初恋的话,那它现在一定会想起它那懵懂美妙的青春恋人,让羊感动,幸福落泪。
咽下第一口肉后,黑山君居然情不自禁地流出眼泪,有一种淡淡的哀伤感。
不过它不是想起了它的初恋,而是想起了曾经龙君将受伤的,快要被饿死的它救回来,并给它食物吃的时刻。
它很希望龙君此刻也能尝到这么好吃的牛肉。
“这反应也太夸张了吧,怎么吃了一口都吃哭了?”袁骅细声说道。
“是山洋葱,我加了山洋葱,汤底里的山洋葱不但能去腥,还能够刺激泪腺,丰富口感。”
“所以,我打算将这道火锅取名为——黯然销魂锅。”陈九辰解释说道。
“贴切!”
“太贴切了!”
袁骅几人听后不禁点头感叹。
这“黯然”两字,简直就是这道火锅的点睛之笔啊!
原来他们会长在厨艺这方面的造诣也是有点料啊!
接着,刚吃完一片肥牛的黑山君就迫不及待,动作生涩地学陈九辰那样,拿起两根长长的木棍子,将牛肉片卷起来,下锅烫熟,点蘸料,再塞进嘴里,边吃边哭,也不知道是被辣的,还是真的黯然了。
“好好吃……龙君你要是在……就好了……斯哈斯哈……好烫……”