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第三十六章 赏罚分明

“马华刘杨,你们跟人去第一食堂立刻准备饭菜,刘正信你带着他们去第二食堂去准备饭菜。”

“好的经理。”

几人齐齐应了一声,跟着方振华快速前往第二食堂与第一食堂。

等饭菜做好,虽然耽误了不少时间,但到底事情轻易解决。

“事情都结束了,四个食堂的人都在,你们过来一下,我给你们开一个会。”

方振华洗了洗手,摘下围裙,对着众人说道。

众人收整好食堂案板,打扫好卫生,分成四团站好。

“从今天起,第一食堂,第二食堂,第三食堂原本的大师傅会下放到车间,想必你们也知道为什么?”

“轧钢厂给你们付工资,是要你们好好工作的,你们若不好好干,有的是人想进轧钢厂。”

方振华望着剩下的后厨人,经过这么一闹腾,再有心思的想必看清前面几个人的下场,也该收了心思。

“另外,第四食堂,我不在的时候由马华带人准备,后厨人听他调动,有问题了来寻我。”方振华开始安排工作。

马华立刻应道:“是,经理。”

方振华看向刘正信:“第三食堂,暂时由刘正信管着,后厨都听他的,有问题找我。”

刘正信连忙点头:“是,经理。”

“第一食堂,与第二食堂,你们当中可有人自觉能接替大厨?”

方振华朝着第一食堂与第二食堂的人看过去。

一群人摇摇头,低着头。

方振华看了一下,第一食堂与第二食堂,女性居多。

“你们当中有谁都想学习炒菜,举个手我看看?”

方振华望着四十人的队伍,女性都没有举手,年龄大的也没有举手。

举手的人是马华,刘杨,刘正信,第三食堂跟着学做菜的年轻人。

“你们两个去第一食堂,你们两个去第二食堂,第一食堂,第二食堂,你们四个人去第三食堂。”

方振华做出人员调动安排。

“中午就有你们开始手,我会每天轮流去一个后厨做菜,你们好好跟着学,尽快掌握一切,过一段时间,你们的厨艺进展,能独当一面,我看看能不能让你们成为各食堂经理。”

方振华最后一句话落下,只见马华,刘正信,还有分去第一食堂与第二食堂的几人纷纷都瞪大了眼睛。

“谢谢经理。”几人充满憧憬的感谢。

方振华摆摆手:“本来是打算你们的大厨管理好后厨,等过一段时间,去跟杨厂长说说看能不能恢复他们的经理位置,现在便宜你们了,好好干,杨厂长是个赏罚分明的好厂长,员工认真工作他都是是看在眼中的,好好加油。”

几人眼睛发亮,声音洪亮,“经理放心,我们一定会用心。”

“好,你们都是在后厨待久了的,什么流程也明白,该准备中午饭了,准备起来。”

几个年轻的小伙子,如同打了鸡血一样挺直腰板,精神的好像不是做菜,而是战场。

方振华笑了笑,起身走向第一食堂。

一场可笑的风波,就这样轻松接过,方振华仍旧全身而退。

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