一大早,何雨栋便起了身,开始前往各大闹市购买制作爆米花的材料。
其他的材料都很好找,比如糖,跟黄油。
唯独主材,爆裂玉米,那是80年代初才引进中国的,所以找了好几个市场,何雨栋都没有找到。
主要还是,爆裂玉米的产量低,所以引进国内没有多少农民愿意种植。
而且,爆裂玉米的口感也没有普通玉米的好,甜味淡了许多,显得比较干。
何雨栋足足是找了一个午,他才终于看见一个摊位。
摊位前立了个牌子,面写得是米国引进新玉米品种、爆裂玉米。
摊主,是位中年人,而他的面前只有一袋。
见此,何雨栋欣喜不已,现在可终于是让他找到了。
于是,他连忙下车问道。
“大哥,这玉米多少钱一斤啊?”
何雨栋一问,中年人便回答:“一斤五毛,不用粮票。”
闻言,何雨栋还有些疑惑,这普通玉米这个年代还是六毛一斤,为什么爆裂玉米的价格反而还要便宜呢?
想到这里,何雨栋便问道:“大哥,你这米国进口的农产品怎么还比普通玉米便宜?”
那中年人苦着张脸回答:“之前定价是一块的,不过没有人买。”
“我说这是米国进口的,他们也不相信,于是只能继续降价了。”
何雨栋算是明白了,不过也懒得多说,反正能便宜买,他还能多赚点钱。
提了提袋子,他估摸着提在手里的分量,大概在六十斤左右,于是便点了点头,道。
“这一袋我都要了,你称称。”
中年人闻言顿时一惊啊,心想自己这是做到了大生意,笑容顿时就浮现出来。
他提着个称,耗费了些许时间,这才称出了一袋的重量。
一共,是五十九斤,换算成价格,就是二十九块五。
何雨栋掏出钱数了数,交予中年人手,想了想,又问道。
“大哥,你这品种的玉米还有么?还有的话,我都收。”
中年人欣喜,连忙回答。
“有的有的!你若是要的话,我明天还会来,就在这个摊位!”
何雨栋点点头,扛着一袋玉米,便离开了。
又逛了一会儿,油,跟砂糖,何雨栋也买齐了。
接着,他前往了五金店,搞了节铁丝,便往家里赶去。
到了家,忙活了一阵,他将自制的手摇爆米花机给弄了出来,便开始拨玉米。
足足一大袋,那可是个大工程,他拿着刀愣是削了一个小时,累的额头冒汗。
不过看着半桶的玉米粒,何雨栋还是满有成就感的。
待一切准备工程就绪,接着,便是生火了。
首先是起灶,虽然他买的高压锅不是特别大,不过也能放个三斤的玉米粒进去。
三斤,是考虑到玉米膨胀后的体积。
但目前,他只是试炸,便没放那么多,只放了两斤进去。
随着噼啪声响,何雨栋不断摇着手杆,在里边翻腾着。
不一会儿,一股香气扑鼻,大院的众人皆嗅到了味儿。
他们顺着这股味儿来到了中院,便来到了何雨栋的面前。
看着何雨栋端着高压锅在炉灶前不断摇晃着,也觉得奇怪。
“哟,是雨栋啊,你这是在做什么好吃的,这么香?”
三大爷阎埠贵凑前来,他嗅出了味道是从何雨栋手里的高压锅传来的。
“哟,三大爷,我在炸爆米花呢!”
何雨栋没回头,当他听见锅内的噼啪响已经停止了,便连忙掀开锅,拿出一袋白砂糖往里倒着。
接着,他端起锅,又开始了均匀的摇晃。
那是一股玉米的香,夹杂着白砂糖的甜,混合在一起,很是香甜。
闻着味,阎埠贵有些嘴馋了,他自然是听过爆米花,就是没尝过味。
不过他虽然喜欢占便宜,却还是要脸面的,没有直接讨要,只是眼神很馋。