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第五十三章 你懂不懂川菜啊!

这辈子大多数时间都在研究川菜。

在远月中,如果他说对于川菜的某个知识不了解,那就没人知道了。

这点自信还是有的。

但是面对秦宇辰,他却有些犹豫了。

“川菜分为几大派系呢?”

“又有那些口味呢?你不会觉得只有鲜辣麻辣这样的口味吧。”

秦宇辰摇了摇头。

久我照纪对于川菜的理解方向确实是鲜辣口味中。

久我照纪一下不说话了。

台下,薙切绘里奈双手抱在胸前。

一副胸有成竹的样子。

“龙国表面有八大菜系。”

“可是如果要分为小类的话,没种菜系又都可以分为几个派系。”

“八大菜系的随便一种,拿出来已经够一些人钻研一辈子了。”

“这就是龙国的底蕴,久我照纪在这方面的知识,肯定没有宇辰君了解的多了。”

薙切绘里奈轻轻评价着。

昨天品尝过秦宇辰制作的开水白菜后,她就开始疯狂的研究龙国料理。

仅仅半天时间,知道的不多。

但是她最先开始学习的,就是对于龙国的八大菜系解释。

“不要玷污龙国料理了,如果学艺不精可以多加练习。”

“但不能觉得自己已经钻研透彻了。”

“川菜又分为三小派系,蓉派、渝派、盐帮,又称派河帮、下河帮、小河帮。”

“川渝地区的人吃辣确实非常厉害,但不代表川菜只有麻辣和鲜辣。”

“有鱼香味、麻辣味、辣子味、陈皮味、椒麻味、怪味、酸辣味等等。”

“每种味道都有非常著名的名菜。”

“你对于川菜的理解实在太过片面。”

秦宇辰摇了摇头。

如果不是对于久我照纪的印象还算不错,也不会和他说那么多的。

一番话出来。

久我照纪感觉压力倍增。

这些东西他也有所耳闻,但没有仔细研究。

自己支持跟着主流川菜,不断钻研。

所了解到的知识,远没有秦宇辰介绍的那么详细。

......

台下。

“龙胆学姐,你觉得宇辰君能不能赢啊?”

北条美代子有些担心。

毕竟小林龙胆拿出了她十杰第八席的身份来,让秦宇辰进行食戟。

“当然可以,你看小久我的表情,他的自信已经要没了。”

小林龙胆倒是非常放心地说道。

她没有一丝紧张的感觉。

和台秦宇辰现在所表现出的自信如出一辙!

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