“后来因为每天排队等候的人实在太多,
“很多人排了半天队,但是最后只能空手而归。
“所以味真缘的创始人才将营业时间改为了二十四小时营业。
“但即便是这样,无论白天还是黑夜,味真缘的门口,
“依然有着络绎不绝的食客守候在那里,
“无论寒暑,从不动摇!”
随着广播中的声音响起,
一名四十岁左右的中年女人也是拖着一个收纳箱走进了厨房内。
她先是从箱中拿出一些配料,然后才拿出一袋白净细腻的米粉。
即便是隔得老远,
众人也能够看到那袋中的米粉晶莹剔透,富有弹性,根根宛如银丝!
厨房内,
中年妇女开始有条不紊的进行着米粉的炒制。
而广播中,也是有声音继续响起。
“您现在看到的,就是味真缘的创始人,
“这位创始人的经历,说起来极富戏剧性。
“她从小在孤儿院长大,所以小小年纪就到社会闯荡,
“但是因为年纪太小跟没有文化,所以只能选择门槛不高的餐饮行业。
“在她的从业人生中,
“她洗过碗,拖过地,掏过下水道,干过最苦最累的工作。
“但是即便这样,也没能消耗她对餐饮的热情。
“在她看来,是餐饮这个低门槛的行业包容了她,选择了她,
“所以她要将自己的热情,全部付诸于餐饮。
“而探寻饮食的美味,就成为了她的终极目标。
“出于对餐饮的热爱,在有了一定的积蓄后,这位创始人选择了自主创业。
“一开始,她虽然只是在路边摆了一个小摊,
“但是她却是把这份事情当成了事业来做。
“她知道要想做好一道炒粉,就少不了质量乘的米粉,
“所以她不断尝试,经历了一次次的失败,
“最终被她找到了一个最完美的配比。
“这种配比就是需要选择五种性质不同的优质大米一同搭配,
“才能制作出口感与味道都达到完美的米粉。
“因为米粉的口感乘,口味独一无二,
“所以她的路边小摊很快就进入了大众的视线,突然爆火起来。
“一些人驱车数百里,都只为到南风市来吃一碗炒粉。
“用这位创始人的话来说,她,算是真正的草根逆袭者!
“她一无文化,二无背景,有的,仅仅是对美食的执着。
“是那种追求极致美味的精神成就了她。
“如今的味真缘,每天靠着一道炒粉,就能卖出五万的营业额!
“而‘绝味炒粉’,
“也先后荣获‘南风市知名小吃’、‘南风市人气小吃’等称号!”
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