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第4章 月儿,咱开始给小雪过生日

张坤进了厨房,回头看看月儿,月儿正抱着手里的猪肉包子发呆。

看看太阳,此时差不多已是下午四点来钟了。

厨房一派冷清,看来她们娘俩今天还没开火做饭。

张坤把买的肉和菜放到案板,就去生火。

他抓一把玉米杆放进灶堂,用火柴点着,灶堂里的火就燃烧了起来。

张坤坐一锅冷水,让水烧着。

而后他就去洗菜。

新买的西红柿又红又大,青椒个也不小,呈深绿色。

黄瓜也是绿莹莹,脆生生的,看着就有胃口。

他把刚买的猪肉洗净切成片。

把青椒掰成小碎块,西红柿也切成薄片,黄瓜切成丝。

做饭对张坤来说不算什么技术,前世他一直一个人过,竟管当了董事长,大多还是愿意一个人做饭吃。

锅里的水还没开,他去粮缸取出一大碗白面,用温水和盐搅拌着开始和面。

一会儿,雪白的面团就和好了。

张坤把面在案板用擀面杖赶平,又用刀把面切成条,用笼布苫,让面醒着。

月儿在厨房外仍拿着张坤给的猪肉包子发呆。

虽然包子的香味扑鼻,但是她没有舍得吃一口。

她在想,张坤从哪儿变戏法变来的这些东西?使她丈二和尚摸不着头脑!

月儿像做梦似地看着张坤在厨房忙里忙外。

张坤把即将坐开的水锅端起,放在灶台的一边。

毕竟就一个灶台,坐水锅就不能炒菜,还得一样一样的来。

这时,张坤拿来炒锅,开始炒菜。

炒菜没有油,这点张坤没想到。

不过没关系,张坤买的猪肉很肥,他顺便把肥肉切了下来,放到炒锅里熬。

很快炒锅就热了。

热锅里放肥肉,只听“滋啦”的一阵响,肥肉在慢慢化开。

一会儿,一大块肥肉就化成了大半碗黄澄澄的猪油。

张坤把熬好的猪油用炒菜勺舀了小半勺倒进锅里。

开始放葱姜蒜炝锅,然后把切好的肉片放进锅里,倒酱油,再放进掰好的青椒块,翻炒几下。

霎时,一股青椒炒肉的香味从厨房飘了出来。

浓浓的肉香味飘进院里,飘进了月儿的鼻子里。

然后是西红柿炒鸡蛋。

两盘菜炒好后,张坤又放炒锅,开始放猪油炝锅,炝好锅后,张坤把锅里烧开的水倒进炒锅里。

炒锅里的水咕嘟咕嘟地开了。

这时,张坤开始拽面。

一根根的拽面,细细地薄薄的下进锅里。

大约拽了有三碗,又往锅里打了三个荷包蛋。

很快三碗热腾腾、香喷喷的荷包拽面就做好了,张坤把切好的黄瓜丝撒在了面。

张坤这一切做好后,他在院里放了一张小圆桌,把两盘菜,一盘西红柿炒鸡蛋,一盘青椒炒肉片端了桌。

紧接着又把三碗荷包鸡蛋拽面摆在了桌。

叫着媳妇说:

“月儿,咱开始给小雪过生日!”

月儿这时才反过神来,赶紧把手里的猪肉包子放到桌。叫着小雪说:

“雪儿,快来,爸爸给你过生日了!”

小雪饿极了,她在一旁狼吞虎咽地吃着包子,吃了一个又去跟月儿要了一个。

这时,小雪听妈叫她,又看见桌的肉菜和三碗面,赶紧跑了过来。

月儿拿来了三个板凳。

当她坐在圆桌前的时候,她觉得她是在做梦。

这到底是怎么了?难道自己想给女儿过生日想疯了?

难道自己想吃猪肉包子、想吃荷包蛋拽面、想吃青椒炒肉和西红柿炒鸡蛋想疯了?

她下意识地拧拧自己的胳膊,又朝屋里看看是否张坤还在蒙头大睡。

是啊,多少次自己在梦里梦见这样的一桌好饭菜啊!

不是梦,自己的胳膊拧得很疼!真的不是梦!

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