在苏氏小店外,摆放着一个彩灯广告牌,面用灯带组成了一行广告词。
“特色夜宵:麻辣小龙虾,夏天必备,啤酒绝配!”
而在这个灯带广告牌的旁边,还放着另一个彩色广告牌,面是各式小龙虾的图片。
麻辣小龙虾,蒜香小龙虾,十三香小龙虾,卤虾……
小龙虾的各种经典菜式,都呈现在了面。
这两个广告牌,是苏云昨天定做的,今天下午就送来了。
在这个世界,人们只知道克氏原螯虾,知道泛滥成灾的鳌虾,还没有“小龙虾”这个概念。
经过深思熟虑,苏云最终决定将“小龙虾”作为自己的产品名。
之前。
从白沙县环境保护局的刘瑜和赵青青两个人身可以得知,这个世界的人相当排斥吃克氏原螯虾。
如果不是蒜香小龙虾的香味太过诱人,他们两是不会尝试的。
但同样是通过刘瑜和赵青青两人的反应,苏云可以肯定,一旦客人尝过小龙虾的味道之后,就会欲罢不能,从此喜欢这种食物。
对于苏云来说,让客人品尝小龙虾的唯一障碍,就是他们对于“克氏原螯虾”的固有印象。
必须转变他们脑海中的这种印象。
而最后的办法,就是弄出一个新的名词来指代自己做的菜品。
所以,自己首先提出“小龙虾”这个说法,对于推广自己的菜品有很大的好处。
其次,一种新的菜式,也很可能会引起他人的好奇,促使客人进店尝试一下。
为了提升宣传效果,苏云不仅仅准备了广告牌。
他还注册了饿了爸和丑团这两个外卖平台的商铺,推出了各式小龙虾。
不过,暂时因为知名度的缘故,这两家平台都还没有人点单。
最后,苏云还使用自己的社交论坛账号,冒充游客,在“白沙市旅游贴吧”,“湘省旅游指南”围脖等社交官号下方留言,推广自己的食物。
经过处理之后,色泽诱人的小龙虾,已经改头换面。
不是仔细观察的话,应该只能看出这是某种虾,却无法知道这就是克氏原螯虾。
这就是苏云要达到的效果。
他这种种准备,都取得了不错的作用。
在他准备好配料,摆好餐桌之后,这座冷清的店铺内来了两名客人。
这是两名骑行客。
两人一瘦一胖,共同点是都长得很高。
他们推着自行车,车挂满了大包小包,两人背后还背着一个双肩包。
将自行车停在院子里,他们走进了店铺。
“两位,要吃点什么?”
苏云微笑着走了过来。
那名胖子抽了抽鼻子,看向厨房的方向。
“老板,你这小龙虾是什么菜,这么香?就给我来一份这个。”
苏云笑着指了指墙的菜品图片。
“你闻到的味道,是麻辣小龙虾,是本店特色,味道很不错。”
“两位请坐,马就菜。”
龙虾已经预先炸好,只需要和配料混合,烧至入味,速度很快。
那名瘦子想了一下,疑惑地问道:“老板,什么叫做小龙虾?”
他们哥俩走南闯北,堪称见多识广,只知道什么是龙虾,可从来没听说过什么“小龙虾”的名号。
苏云已经走进了厨房,并没有回答他们的话。