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泡泡中文 > 美食:装b报菜名,校花惊呆了 > 第十七章 生煎包的魅力

第十七章 生煎包的魅力

一揭开锅盖,圆润雪白的生煎包在锅中发出“吱吱”的响声。

撒炒熟的黑芝麻和细碎的葱花,蒸腾热气瞬间激活两者的香气。

浓浓的焦香味混杂其中,飘散到空气中。

让人口舌生津,胃口大开。

陈飞尝了一个,小心地咬开一个破口,免得被里边浓香滚烫的肉汁烫到。

一边呼着热气一边细细品尝。

筋道的面皮、咸甜的肉馅、焦脆的褶底...

在芝麻香、葱香、肉香、面香、焦香的交相呼应下,

吃过一口便很难让人忘记那个惊艳的味道。

一连吃了八个生煎包之后,陈飞终于心满意足地开始营业。

时间还没到早六点,但由于很多人都凌晨过来排队,

以至于饭馆外的队伍已经排到了校园内!

不少从网吧通宵出来的人见到这场面都看傻了。

还以为是近水楼台先得月,结果搞了半天发现自己是个老六...

董振早和同事交班之后也加入到了排队的行列当中。

对于这家能让学生凌晨过来排队的饭馆,他非常的好奇这个生煎包能有多好吃。

饭馆正式开始营业,在门外等待了很久,

又困又饿的学生们顿时变得精神亢奋起来。

浓郁的香味使得他们的肚子不断发出强烈的抗议。

“生煎包十块钱四个。”

“大家不着急,慢慢来。”

陈飞热情地招呼着食客们,取出准备好的一次性纸碗,开始了今天的营业。

“我要二十块!”

“老板,给我拿十个,谢谢!”

“我买三十个!”

......

陈飞听到有人要买三十个生煎包的时候愣了一下。

一锅生煎包顶多也就三十多个,买三十个基本是把一整锅都给包圆了。

陈飞是现煎现卖,一锅卖完才能继续煎下一锅。

所以那个要买三十个生煎包的学生很快就被后面排队的人给“讨伐”了。

“你要买三十个我们后面的还买不买了?”

“就是,做人咋那么自私?”

“一锅才几个生煎包,你一个人就买这么多?”

“你丫买这么多吃得完吗?不会是想着二次销售吧?”

“这特么买个生煎包都有黄牛?”

......

眼看着犯了众怒,原本想要辩解两句的那名学生顿时就蔫了。

陈飞只好出来打圆场,规定每个人最多只能买十个生煎包。

听到生煎包限定出售之后,人群中的骚动这才平息了下来。

陈飞制作的生煎包属于“混水”派,也就是用半发面来擀面皮。

这样做出来的面皮不会把肉汁吸收走,同时面皮很薄,煎起来也很脆。

入锅煎的时候,褶子那面会朝下,防止皮子破开,汁液流失。

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