准备用来熬一锅大骨浓汤。

今天他打算卖阳春面。

阳春面是江南一带著名的美食，各个地区的做法都有所不同。

陈飞今天要做的是苏式面，最重要的便是汤底。

熬制大骨浓汤需要好几个小时，在这个时间里，

陈飞还需要准备阳春面另外两样重要的东西——猪油和葱油。

猪油用猪板油熬好之后放凉，然后保存在冰箱里，使其慢慢凝结成白色的膏状。

葱油需要放八角、香叶、桂皮等大料一起熬香。

混合着大料香味的葱香味极其浓郁，弥漫在整个饭馆内。

一些鼻子灵敏的行人在闻到这股香味的时候，都忍不住在店门口驻足停留一会。

门口挂着“尚未营业”的牌子，所以还没有人过来吃饭。

作为阳春面的灵魂之物，猪油和葱油这两种馥郁的香气融合在一起，

可以迸发出更加香醇浓厚的香味，让人食欲大增。

随着时间的流逝，大骨汤已经熬得汤色奶白，散发着一阵阵沁人心脾的香味。

大骨汤熬好之后，陈飞又准备了一个汤桶，专门用来煮面。

忙活了一午，陈飞立马给自己做了一碗阳春面。

碗里放一小块奶白的猪油和香气扑鼻的葱油，

以及一点点用来色增香的老抽。

面条在汤桶内煮熟之后，手腕轻抖甩掉多余的水分接着倒入面碗中。

然后往面碗中倒入滚烫浓香的大骨汤，化开碗底的猪油。

最后撒一点切得细碎的葱花点缀。

陈飞拿了一双筷子，轻轻搅拌着碗中的面条。

一阵阵让人垂涎欲滴的香味顿时逸散开来。

首当其冲的便是猪油的脂香味和葱油的葱香味。

紧接着是大骨汤的浓香和一丝丝淡淡的酱香味。

“真香！”

还没开始吃呢，光是闻到这个味，口中的唾液就开始不断分泌出来。

陈飞迫不及待地尝了一口，纤细的面条裹挟着浓香的面汤，看似汤清寡淡实则滋味绝伦。

整个人顿时全身舒泰，一种说不出的美妙侵袭全身各处。

再喝一口滋味十足的面汤，舌尖仿佛都在雀跃。

爽！

“呲溜...”

陈飞捧起面碗，大口吃面，完全沉浸在阳春面当中饭无法自拔。

吃完阳春面之后，陈飞在微博发了一条动态。

“今日供应：阳春面。（每日菜品都不一样）”

“十五一碗。”

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