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盐湖取盐

“这里真的可以取盐?!”白竹脸上顿时绽放出喜悦的光辉,“太好了!”

“对,这里的盐很多,部落之后的盐都可以从这里取了。”竹伊肯定地点了点头。

她举起陶罐中的盐石展示给白竹,“这个是我从盐湖底下挖出来的,回去加工一下就是可以吃的盐了。”

“哈哈哈……好,我们赶快回去,吃完饭组织大家过来挖盐!”

……

回到族中时,正好赶上午饭时分,采集队轮流负责做饭的兽人在竹伊的讲解下对香料的运用逐渐娴熟。

中午是飘香四溢的竹笋鸡汤与辣卤兔肉。

不得不说,兔窝中的兔子繁殖起来着实很快。短短几个月内,就从最初的几十只繁殖到现在的几百只,期间大熊猫们不得不扩大了两次兔窝的规模。

如今族内大概每过上一周都会吃上一次兔肉,用以缓解兔子越发膨胀的种群数量。

加入了大量辣椒与花椒的卤汁在锅中咕嘟咕嘟翻滚着,为其中的兔肉做了一次周到的热水浴。

卤好的兔肉表皮金黄带着微微的红油,肉质酥软细嫩,浓香鲜美,一口下去,微微麻辣的汁水带着香气在口中随着肌理的断裂而爆开。

辣椒的巧妙登场无声地盖去了兔肉本身的腥气,又为兔肉盖上一份浓烈香气的外衣。

入口时,舌尖初一接触便感受到了淡淡的甜香,那是卤汁中少许蜂蜜的作用。当甘甜从舌尖褪去后,麻意和辣意紧随其上,在口中爆发出能量,直叫人不觉分泌出唾液。

油脂在咀嚼的过程中从兔肉的肌理中溢出,混合着辣香滋润着味蕾。

吃上几口兔肉,觉得辣时拿起一旁盛着鸡汤的陶碗喝上一大口。鲜美温润的鸡汤在重力的作用下涌入口中,带着竹笋的清香,温柔地抚平了麻辣之意带来的疼痛。

挟起鸡汤中的肉块,已经被炖到酥烂的鸡肉入口便软软地散开,带着鲜香可口的汁水躺平在舌尖之上,不待牙齿碰撞上几下便已顺从地沿着食道滑落。

汤中的竹笋仍不损其鲜美,带着一丝甘甜与特有的清香,脆嫩的口感之后是吸收饱满的鸡汤汁水迸溅出来,混合着鲜香醇美的滋味在舌尖升腾。

熊猫兽人们头也不抬地吃着碗中的兔肉,细密的汗水在辣意的驱使下从额头溢出,上午的疲惫在食物的抚慰下一扫而空。

稍作休息之后,竹伊召集所有族人,背上竹篓,带着石稿等工具浩浩荡荡地往盐湖的方向走去。

大巫和见巫听到要去盐湖时也燃起了兴趣,兴致勃勃地背上竹篓,同族人一起赶向盐湖的位置。

为了早些到达盐湖,大熊猫们一部分化成原形,另一半族人背着背篓带着工具坐在熊猫背上。赶到盐湖时,即使上午刚刚看到过,竹伊还是为眼前天水一色的美景失神了片刻。

她扭头看去,果然身边的族人也都沉浸在大自然鬼斧神工的震撼之中,一向见识多广的大巫也有些愣忡。

竹伊微微翘起唇角,继续同族人沉浸在这份静谧而明朗的景色之中。

待到众人回过神来,按照竹伊的嘱咐踏入湖水之中,动作都带上了些小心翼翼,生怕打破这份宁静的风光。

整个族全族出动的后果就是不到半日,采到的盐石就已经将竹篓装的满满当当。竹伊急忙叫停准备继续的族人,“不用再挖了。这些已经足够供应部落之后很长一段时间的盐了。”

众人尚有些意犹未尽地停下手来,走到湖岸边甩了甩身上沾到的咸水。

幼崽嘻嘻哈哈地在湖水旁跑来跑去,竹伊见日临西山,天侧逐渐出现晚霞,决定带着族人在附近野餐。

狩猎队的几人跑到附近的树林中收集木柴,很快在盐湖附近生起一堆篝火。

竹伊来之前预见到可能会挖到晚间,便提前招呼上族人各自带了些处理好的食材来。众人一边聊天一边将腌制入味的肉块串在竹签上。篝火一旁摊开一块麻布,将干净的竹笋摆放在麻布上。

众人嘻嘻哈哈地围绕在篝火旁,举起手中的肉串放在火上烤制。肉块在火舌的舔舐下发出滋滋的声音,不时有内里的油脂顺着纹理流下,滴落到火中发出啪的一声。

一口咬下,鲜美的肉汁带着香料的辛香在口中迸溅,外焦里嫩,咸香油亮。

众人笑着闹着,在夜幕下欣赏着仿若银河倾斜的美景。

穹顶与水面交相映衬着无垠的星河,仿若繁星坠落于湖面,带着深蓝的夜空一并为湖面封印其中。

回到族中时,已是深夜时分。众人匆匆地将盐石泡在陶瓮的水中,简单洗去身上沾染的咸意,带着疲惫与满足陷入甜美的梦中。

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