竹伊托着下巴,默默看着栅栏里的竹鸡,思索前世的鸡饲料都有些什么。
玉米,这个没有,划去。
小麦,这个也没有,划去。
她长长叹了口气,这悲惨的日子,什么时候才能结束呀。
拍了拍兽皮衣服下方蹭到的泥土,竹伊站了起来,无奈想到,就先用嫩芽、竹笋皮和虫子混合当饲料吧。等以后有了其他淀粉含量高的作物再考虑更改饲料。
过了几日,竹伊正在为已经长出小苗苗的辣椒除草,突然听见一阵上气不接下气的呼喊。
“伊伊,伊伊,那边有个林子,可臭可臭了,你快去看看!”棕耳气喘吁吁地跑到她身旁,眼睛里冒着激动的光芒,试图和竹伊分享他们的新发现。
竹伊心下好奇,跟着棕耳向南边的山丘走去。还未看到树林时,竹伊便闻到一抹似曾相识的臭味,她想来想去记不起这个味道是什么,只好继续向前方走去。
眼前映入一片又高又直的林子,竹伊看了看这长满紫红色嫩芽的树,踮起脚来摘下一片叶子放在手中揉碎。揉碎的叶子顿时散发出一股浓烈的气味,竹伊脑中突然亮起一个名字——“香椿”。
眼前的这棵树俨然就是一株生长了许久的香椿。可是香椿并不会臭啊,竹伊突然想到一种和香椿极为相似的树——“臭椿”。
她前世年少时,家中便种着一株香椿,但周围时常会长出一种同香椿十分相似却很臭的树苗。家人们每每看到这种树苗都要把它刨掉,以防它四散出臭味。
虽然臭椿并不会臭飘十里,而是仅仅凑近才能闻到臭味,但扛不住眼前有一大片臭椿聚合在一起,肆意发散着臭气。
竹伊在林中转了一圈,按照前世学到的分辨方法,共找出了五颗,香椿树。她用爪爪在树干划了一道留作记号,又招呼着小伙伴们,采了满满两背篓的嫩芽。
这时正是吃香椿的最好时节,稍过几天香椿叶便会变得发老,纤维感明
竹伊将幼崽们叫到身旁,分别揉碎香椿和臭椿的叶子让他们辨认。无墨捂着小鼻子尖被臭得泪眼汪汪道:“伊伊,我们记住味道了,你快把它拿走。”
竹伊玩心顿起,故意将手又往前凑了凑。无墨嗖地一下化成兽形,四只爪爪蹬啊蹬,爬进了南的怀中,把头埋住不愿再闻到这臭臭的味道。
带着香椿回到部落后,竹伊准备做个香椿蛋饼分给族人尝尝。
鸡窝中养殖的竹鸡现在已经适应了改变的环境。每天幼崽们都能从鸡窝中摸出两三颗蛋来。攒到如今,虽然不多,但也足够族人一人尝上两口。
竹伊先将香椿嫩芽取出细细清洗。微微紫红色的幼芽表面经过水的清洗后,越发显得鲜嫩欲滴。她取出一把石刀来,将洗净的香椿芽细细剁碎后倒入乘着蛋液的陶盆中,加入少许盐后搅拌均匀。另一处在火上热起一只有把手的陶锅,加入两勺兽油。
油热后竹伊将一部分香椿蛋液倒入陶锅中,用兽皮包裹住把手将陶锅中的蛋液摇晃均匀。混合着香椿嫩芽的蛋液在陶锅底部滋滋作响,香椿叶在温度升高中渐渐由紫红色转变为绿色,完成了独属于自己的奇妙色彩转变。
薄薄的香椿鸡蛋饼很快变得成熟,散发出诱人的香气。鲜黄与嫩绿交相映衬,使得整张饼增添了一抹诱人的色彩。
竹伊不顾烫气,用石刀切下一角,咬下一口来细细品味,香椿独有的气味在鸡蛋的安抚下失去了攻击力,变得柔和起来。特殊的香气交织在唇齿之间,与软嫩的炒鸡蛋一应一和,吸饱了春日的阳光与雨露,在舌尖演奏出一首属于春天的交响曲。
竹伊很快吃完了一小角鸡蛋饼。她继续将香椿鸡蛋液倒入陶锅中,直到蛋饼全部摊制完成。将厚厚一摞香椿鸡蛋饼放到陶锅中,盖上盖子后,竹伊抱起陶锅放到背篓中,往族人吃晚饭的山洞走去。
第二座房子建造完成后,族内商量了一下,决定在房子建造完成前族中都聚在一起吃饭,省去族人劳累一整天还要做饭的消耗。做饭的人选则从之前跟着竹伊一起负责宴会的族人中选出,每七日轮换一次。
竹伊赶到山洞时,族人正陆陆续续到来。今日负责做饭的恰好是阿林和红果,竹伊将背篓卸下,把香椿蛋饼取出放到大大的陶锅旁,抬起头对着阿林和红果笑道:
“这是今日我找到的新食材,大家一人一块,都尝尝看。”
阿林没急着品尝,先拉住竹伊问道:
“仲春祭就要到来,你阿爹阿娘最近忙得见不到影子,他们帮你准备好那天要穿的衣服了吗?”
竹伊愣了一愣,从记忆中搜索出“仲春祭”的相关信息,暗道坏了。最近忙得天昏地暗,竟然将族中一年一次的祭祀忘记了,如今只能加紧准备了。