15.包子铺老板来拜师
拜师?
老王一愣,没想到妻子竟然会这么说。
在老王包子铺,其实肖秀荣才是主力。
这么多年一直保持着优质的味道,
这才让包子铺在当年许多早餐店林立时期脱颖而出,已经坚持到了现在。
只不过肖秀荣包包子的水平再高,也只是平民口味,
今天她吃到苏晨的包子,这才清楚什么是降维打击。
包子无论是外形还是味道,全都碾压她的包子,这还怎么比?
刚刚吃一口,那种香味竟然让她回味无穷。
包了这么多年包子,肖秀荣才知道,原来包子竟然可以这么好吃,这才生出了向一个年纪比自己小了将近三十岁的苏晨拜师的念头。
“嗯,拜师。”
“今天看到他包包子的手艺,我是彻底地佩服,那包包子的手法你是没看到,我包了几十年包子也没有他的水平,可能这就是天赋吧。”
“还有这个包子的味道,你昨天吃过,应该清楚,他的包子味道究竟有多好。”
“同样是那么几样食材,但是他调的馅料就是比我们的好吃太多,这里面的比例以及手法,真的是一门很大的学问,我很想学。”
老王有一些沉默。
他看着店铺里面的食客,知道如果拜师,多少会影响自家的生意。
但是他在这一行已经好几十年,确实跟妻子一样,遇到这么好的手艺就在身边,怎么能不动心呢?
“那咱们就拜师。”
“如果可以的话,咱们这个店也可以先不开了,就好好学一学他的手艺。”
“那个老板说了,以后还会推出新菜,如果是这样的话,我们把他包包子的手艺学过来,说不定以后的生意更好呢。”
夫妻俩已经下了拜师的决心,但是具体什么时候拜,还没有定下来。
幸福餐馆只卖一千个包子,剩下慕名前来的人没买到包子,基本都在老王这里吃了。
老王包子铺的生意不但没有下降,反而有所提升。
一直到了午九点,这才把客人都送走。
而这个午,老王去菜市场买食材,肖秀荣就在厨房里包包子。
没错,她一直在琢磨苏晨今天的手法,琢磨着他包包子的形状,尝试着调制包子里面的馅料。
但是一午过去,肖秀荣有些气馁,她发现自己尝试了几次,一次也没有成功,就连最基本的包包子的手法都没有研究透彻。
看来,这个手艺绝对不是一天两天就能琢磨出来了。
“请问,这里是苏家的包子铺么?”
快到中午的时候,有一个长相十分漂亮姑娘走进了包子铺,一看,也是为了苏晨的包子而来的。
“你走错了,在那边的幸福餐馆,他们那里卖包子。”