阿青还是第一次听到“投资”这个词语，但在白幼美的解释下，他逐渐明白了其中的含义。

这和长安城内的一些放贷有些类似，但在实际上，却有着截然相反的内容。

从白幼美的话语内容，便可得知，白幼美打算给他们提供一些摆摊的工具，并教授厨艺。以后若是挣钱了，自然可以分账，他只要三层，也算是专利权，其余的七成，则全归少年们所有。不仅如此，就算是赔钱了，这所赔掉的钱财，也不用少年们偿还。

给这群少年，甚至于大唐天下的任何一个人听去，这哪里是在借钱，这分明是送钱！

而正是如此，才彰显了白幼美做事的仁义道德。

眼看着时间不早，长安夜市还要他亲自摆摊，白幼美便打算告辞。

离开之时，他同阿青商议后，决定从这数名少年中，挑选三个激灵的，算是先和他当个学徒。

在短短几个时辰的观察中，白幼美也看得出，这群少年们，能够聚在一起，也都是有情有义之辈，也不担心会出现什么大的问题。倒是阿青作为老大，要留在这里，除了照顾小的，还要团结其他人，一起守护他们这个小小的家园。

最终，白幼美选了年纪相对大一点的阿喜，还有一个叫长工，一个叫小然的，共计三个少年，一同离开。

至于白幼美已经交代的一些事，看着阿青的聪慧样子，并不需要他多言，定能小心打探。但正如白幼美嘱托的那样，一切以安全为重，李曼曼的兄长，要么已经死了，要么还活着。无论是那一种情况，在同庞大的盐运使打交道时，都不能将任何一个无辜者，重新卷入。

在回到白家小院后，看着白幼美带回来的三人，小仆离丘的眼睛，老早瞪圆了，甚至感受到了额威胁，心道：难道小郎嫌弃我离丘办事不牢靠，又雇佣了几个随从？但这也太瘦了吧！

直到白幼美向白居易解释，离丘和老郑，才知道这是一群相依为命的孤儿。

知道这几人的身份后，离丘内心瞬间被同情所充斥，三言两语，几个少年，很快打成了一团。

就算是白居易，也有感这群少年们的情义，还有个中身世。

针对白幼美的决定，他这个做兄长的，难得没有制止这等“胡闹”。

而考虑到小摊的买卖问题，白幼美果断让阿喜几人，趁着还有空余时间，先行在白家小院洗漱，离丘则拿出了自己的换洗衣服，让这几名少年穿着。

经过整理，穿上像样的冬衣后，这群少年再次站在面前，给人的感觉，除了瘦弱之外，和那大街上的乞丐，却是丝毫联系不起来。

而白幼美摆摊，最注重的便是干净和油水。

干净的是厨具、人、食材。所谓的油水，则是他的销售对象，乃是放在底层百姓身上，还都是下力气的人。也只有多吃油水，才能干活。这样一来，相对油水多一些，再加上无论是煎饼果子，还是蛋炒饭，从体积分量上，看去大一些，就不愁卖不出去。

短短两日来，小摊贩从最初的少人问津，到昨日的红火，已经很说明白幼美营销方案的正确性。

在教会了这群少年后，便可以推出更多的吃食。

而在今夜，白幼美除了正常的售卖之外，还有另一个等待。

他能等，但想必，有些人一定是等不及了。