“255号考生,拓斗,摔跤手?”门琪冷哼一声后让开,卜哈刺看着那头被烤得发黑的野猪口水直流。
嗯?什么味道?
就在卜哈刺抓住拓斗送的烤全猪要一口咬下去的时候,一股香味飘来。
他丢下那头发黑的烤全猪,直勾勾看向香味的来源。
林平安缓缓转动木棍,让野猪每一寸肌肤都均匀地被火焯烤。
滋滋声伴着滴入火中的油脂传来,细细看去,烤猪肉的色泽已经变得焦黄油亮,让人忍不住吞咽起口水。
“这是烤全猪?”门琪有些纳闷。
她见识过不少稀奇古怪的烹调手法,有把烤猪搭配酱料做成的大酱肉,有用蜂蜜做辅料的蜜汁猪肉。
都是在烤完以后二次加工,改变野猪味道的方法,虽然吃起来会更可口,但毕竟忽视了食材本来的风味。
将野猪腹腔涂抹调味料,再烤,门琪也是第一次见到。
“这个,可以吃了吗?”卜哈刺吞着口水,含糊地问道。
林平安从烤全猪身割下一小块,闻了闻后放入口中咀嚼。
“也只能这样了。”
他心里有些惋惜,毕竟野外条件简陋,木柴生火很难控制火候。
卜哈刺一把举起比他自己块头略大的烤全猪,就是一口咬下。
“好家伙,一口三分之一就没了!”林平安惊叹道。
“好吃,哎呦!”就在卜哈刺正要咬第二口时,碰一声,门琪一拳敲在他头。
他还没来得及抱怨,剩下的烤全猪已然落去了门琪手里。
“老娘倒要看看,东方特特级厨师是什么玩意?”
她一背手,甩出一把三十公分不到的厨刀,割下一块肉,放到鼻前嗅了嗅。
确实香,脑海里嗅觉记忆快速翻阅,竟然没有找到能和这烤肉气味媲美的。