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第107章 赛里斯凉菜,想学吗?

“评分?哦哦,最终分数啊——”

“噢,对了,我们还没有给出我们的分数。”

随着邓布利多教授提醒,众人这才想起这场决斗还没结束。

斯普劳特教授等人回过神来,回味着达莉亚的魔肴,小声交头接耳着。

“霜烧牛肉虽然不错,但是蒜泥白肉似乎更出彩一些……”

“说起来,刚才那道牛肉什么特点来着?”

“诶?你这个问题——等等——”

康奈利·福吉仰起头,皱着眉头仔细思索了起来。

对啊,刚才那道霜烧牛肉……

什么味道来着?除了冰、肉汁……好像……不记得了?

他现在浑身上下每个细胞似乎全变成了蒜泥白肉、凉拌三丝和拍黄瓜味道。

福吉转过头看向周围的教授们,从其他人眼中读到了相似的迷惑。

片刻之后。

“斯来特林学院组,10分。”

“格兰芬多学院组,36分。格兰芬多胜。”

斯内普面无表情地说着,彷佛有一根鱼刺卡在喉咙。

“最终裁决结果,魁地奇比赛得分,格兰芬多领先130分胜出。”

虽然弗立维教授在刀工、自携酱油上稍有微词,但还是对“蒜泥白肉头盘组合”给出了极高评价。

反倒是斯来特林们给予厚望的“霜烧牛肉”评分低得可怜……仅仅比合格线高出十分。

宣布完结果后,四名院长、邓布利多以及康奈利·福吉很快离开了礼堂。

而大部分学生也各自散去,三三两两地去宿舍或者楼下厨房觅食。

近距离围观了一场魔法“食戟”后,大部分人的肚子又开始咕咕直叫了。

弗雷德打算在公共休息室办一场庆功宴,早早地就和乔治、李跑去厨房搜刮夜宵。

当然,达莉亚和特伦斯等人还没离开——

作为今晚决斗的主角,她们还要收拾完烹饪台,才能回到各自宿舍。

而格兰芬多也留下来一小撮巫师保镖,警惕地围在边上,防止输了决斗的斯来特林们恼羞成怒。

在以往的学院级魔法决斗后,恼羞成怒袭击对方选手的事情不是没发生过。

“不、不可能……”

特伦斯·希格斯不可置信地看着空荡荡的评委席。

“日本魔法所的冷盘魔肴居然会输?!那可是魔法界最——”

“啊,你到现在还不知道自己输在那里了吧?”

达莉亚站在希格斯后边不远处,不紧不慢地轻声说道。

“自从得知你们准备了日本魔肴后,我就猜你们可能会选择tataki系列。”

“单论口感、味道,霜烧牛肉的确实无可挑剔。可惜日式头盘有两个致命的缺陷!”

达莉亚竖起手指,有些怜悯地看了眼那些无法接受现实的斯来特林。

“首先,日式头盘口味极澹,这样才不会扰乱后续正餐体验。”

“其次,日式头盘以生冷、精致为主,很难有满足感。”

“这两点在常规宴席不会有问题,可惜……”

达莉亚嘴角扬起,看着转过身来、惊诧中的希格斯幽幽说道。

“清澹生冷头盘在极致浓郁的开胃凉菜前,不堪一击。”

“蒜泥白肉最注重的就是肥瘦相间的肉的满足感,以及激发味蕾的强烈味觉刺激!”

“所谓头盘,说到底就是为了引起人们对主菜的食欲而制作的菜肴。”

达莉亚右手手指在那盘巨大的蒜泥白肉餐盘边缘轻轻滑过。

“我说……你们看到这个盘子还不明白吗?”

“霜烧牛肉,变成了蒜泥白肉的头盘。”

半熟牛肉的分量、口味,甚至它特有的冰凉,无一不在为蒜泥白肉的绽放铺垫。

达莉亚在烹饪蒜泥白肉的时候,可是按照真正的“大菜”来准备。

无论是分量,摆盘,亦或者是另外两道凉菜的补充……

“可恶——”

特伦斯·希格斯咬紧牙关,恨恨地说道。

“别在那里得意洋洋地说些理论!你这个卑鄙的家伙!”

“你们不过就是好运地排在了第二轮,假如教授们第一个试吃的是——”

“那你会输得更惨!”

达莉亚毫不留情地打断道,指了指餐盘中残留的蒜泥酱汁。

“麻、辣、鲜、香,同时还有回甜提味——”

“假如评委们首先吃的是蒜泥白肉,那么‘霜烧牛肉’那点微不足道的入味会瞬间归零!”

“失去了黑胡椒和细盐调味,仅剩下血腥味和冰感……这道魔肴会变得格外难吃。”

“品尝过熟肉美味的人,重新回到茹毛饮血会发生什么,你可以自己想想。”

达莉亚走到烹饪台边拿起几片剩下的边角白肉,随手放进蒜泥酱汁。

紧接着,她把那硕大的餐盘推到了希格斯等人的正前方。

“如果你们还算是巫师,那就自己感受一下吧——”

“记得吃完后洗碗,收拾妥当……作为餐费。”

“你!”

希格斯瞪大双眼,正准备发作。

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