林凌看到弹幕上大家暖心的发言,不由的感到十分的感动。她把后台设置好抽取二十人,就点击抽奖。
林凌抽完后就告诉大家要下播了,稍后会在星网上公布获奖名单。
…………
齐默一直在关注林凌的直播间,他看到林凌要抽奖本来打算试一试看,结果没想到真的抽中了他。
最近他都一直在直播,反响也还不错,已经是有十几万粉丝的主播了。但是他也没有一直是跟着林凌的菜完全复刻。
他根据林凌提供出来的菜谱,思考为什么这些食材会是这样搭配,并且他还实验了很多次。结果还是有几道菜成功做出来,直播的时候他也展示给大家品尝,获得了一致好评。
他很快就收到了快递,还看到林凌发布的一些有关于年糕的制作方法。
看着应该不是很难的样子,毫不犹豫的去星网上购买食材。
东西都到了,齐默再次看了看林凌发的步骤,仔细的浏览后,打开了直播间:“大家好,我是齐默,感谢大家的观看。”
【哎呀,主播不要那么冷漠吗~每次都是这样,一点都不可爱!】
【是啊,是啊,主播长的那么可爱,不要那么高冷嘛~】
之前齐默刚直播的时候还相信大家说的话,脸红了好几次。后果就是大家调戏的更加过分,次数多了,也就免疫了。
齐默很感谢这些可爱的粉丝,但是粉丝太皮了,还能打一顿不成吗?所以只能默默专注做自己手上的东西。
他对着屏幕说道:“今天我要做的是林凌主播发布的红糖糍粑和炒年糕的做法,感兴趣的大家可以坚持看下去,谢谢。”
林凌给每个账号发了两大块的年糕,和两根竹筒饭。齐默把竹筒饭加热后,摆在桌上让大家先品尝。
【今天主播林林那边没赶上,没想到能在主播这边蹭上一口,爱了爱了。】
【主播你是欧皇吧,几百万个在线人数抢都能抢到。羡慕了!】
……
红糖糍粑他看着食谱是比较容易做的,就打算先做这个。
他把买的黄豆和花生洗好,其实可以单独只要黄豆,但是稍微加上一些花生味道会更香。
洗好的豆子需要烘干,如果慢慢等着就太久,所以他用烘干机烘干。
然后将豆子平铺放入锅里,小火的翻炒。慢慢的豆子光整的外表皮开始出现裂纹,香味也浮现出来。
估算着时间差不多了,就把豆子倒入碗里,放凉。
有些观众没等打成粉,直接抓了一把塞进嘴里。
【唔,直接吃还挺好吃的!】
【真的诶,花生最好吃,脆脆的!】
豆子和花生放进破壁机里,直接打成粉末,备用。
年糕切成长条状,粘上一层面衣入锅炸出金色的外衣就可以了。红糖就更简单了,红糖加水煮开稍微收一下汁水,不过不能大火,小心煮糊。
这道菜做的太快,观众都还没反应过来。
【好吃好吃,没文化的只能说好吃!!】
【感觉挺简单的,等研究院那边上新糯米我也做来吃一下!】
【好吃的!外面酥酥脆脆,里面超级软,而且裹上黄豆粉好香。】
齐默也尝了尝红糖糍粑的味道,他也是第一次吃。
好吃!
他接下来很期待炒年糕的味道。
林凌给的炒年糕的菜谱是咸口的,简单的来说就是一锅大乱炒就是了。把自己喜欢的菜放进去炒熟,加上一些酱油调味就可。
主要是考虑到太复杂,如果做不成会有挫败感。就选择了一个比较简单的菜谱。
齐默跟着林凌做竹筒饭的思路,他准备的配料都是一些比较清淡的。买了一些青菜和土豆,还有肉搭配着。
先将肉切成薄片腌制,再把年糕切成薄片过一次水。
锅里放油,依着顺序把那些菜挨个挨个炒熟。接着再全部放进去炒,加上一点酱油和辣椒,再来一点点盐调味。
成功!!
这个菜配这竹筒饭刚好,有饭有菜有甜品。
叮咚~
门铃响了起来。
齐默听到后就和观众告别,任由观众哭闹,结束了这次直播。
他今天特地叫上了父母来尝尝他的手艺。
一家三口就这样愉悦的享受着晚餐~