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第108章 酒里撒尿出好酒

两千黑龙军士卒包围了大片矿区,盐工们开始都还有些慌乱。

毕竟有人知道黑龙军新出的政策,有人专心干活,消息没有那么灵通,难免心慌。

这时很多口齿灵便的黑龙军铜锣士卒,带着从黑牢里解救出来的苦工,敲着铜锣, 大声吆喝着,说明情况。

盐帮的产生,一开始是矿井开挖,老实的人干活,那些游手好闲之辈,就想着不劳而获。

东游西逛, 牵线搭桥,为各个盐井工人之间,解决一些小问题,吃吃喝喝,收点小钱。

后来盐井工人中的一些强势之人,也加入其中,形成了类似后世工会一般的组织。

代表盐工去跟盐商谈判,争取利益,也有时被盐商收买,压榨盐工。

所谓吃两头,就是如此了。

后来发展壮大以后,很多盐工为了不被欺压,只得也加入盐帮,按月缴纳一定的会费,换取保护。

这和后来的‘袍哥’已经很像了。

清朝川人如果不加入袍哥组织,就像是赤身没穿衣服暴露在群狼环伺之下一般。

现在黑龙军铜锣士卒敲响铜锣,大声吆喝,盐帮作奸犯科,予以取缔。

只抓头目,胁从者自首, 既往不咎, 普通成员即刻退出,即可视为普通盐工。

老实干活的,今后工钱加倍!

数万盐工,听起来很多,如果被有心人充分鼓动,持有武器,真的是一股不可小觑的力量。

但是现在匆忙之间,打掉了盐帮头目,又被这么一宣讲,人心各异,一盘散沙,就成了面对两千虎狼之师的羊群。

绵羊再多,也不是少数虎狼的对手。

加上工钱加倍的诱惑,虽然盐帮中的少数小头目上蹿下跳,拼命鼓动,也没有掀起多少浪花来。

百十个顽固分子,被一队黑龙军士卒一冲,顿时烟消云散!

接下来黑龙军让盐工们,自行推选头目,代替盐帮的监工, 自行管理生产。

至于工钱加倍的条件,工钱是盐井的东家,那些大盐商出,黑龙军慷他人之慨,一点都不心疼。

用盐井主人的银子,替黑龙军收买了盐工的人心。

那些大盐商现在还被软禁在荣庄之中,自己的身家性命都在黑龙军的一念之间,怎么可能因为工钱加倍这种小事,惹怒黑龙军这些杀神?

许彪眼看大局已定,下面的甄别、登记等事情,自然有下面人去处理。

他信步走下山来,归途中进了荣庄旁边的镇子。

荣庄之中主要是身家富贵的大盐商豪宅、库房、盐政司和官兵驻扎其中。

这个镇子中商号、酒肆、青楼、粮店、肉铺等生意门面鳞次栉比,主要供应普通人日常生活所需,比荣庄之中热闹百倍。

许彪来到一个菜市场,这里大部分是用张草席铺在地上,然后把青菜果蔬摆放在上面叫卖。

“胡豆!新鲜的胡豆!”

许彪脚步停顿,那个中年妇女连忙招呼:“军爷,要买胡豆吗?剥出来放锅里,加点盐一煮,下酒很好的!”

胡豆,就是后世的蚕豆。

《太平御览云∶张骞使外国,得胡豆种归。指此也。今蜀人呼此为胡豆,而豌豆不复名胡豆矣。

原本豌豆被叫做胡豆,蚕豆来了,就把这名给占了。

许彪问道:“这胡豆多少钱一斤?”

“五文钱一斤,军爷要多少?”

那中年农妇见许彪有意购买,立刻热情了不少,双手抄到竹筐中,把下面的蚕豆翻上来给许彪看,口中说道:

“军爷你看,这胡豆长得都很满,没有瘪子!”

蚕豆是制作豆瓣酱的主料,前一阵子,在乐山的时候,许彪就用黄豆做了一缸豆瓣酱。

不过豆瓣酱还是用蚕豆来做,味道才更好吃。

前面黑龙军一直在流动作战,许彪还要忙于练功,作为厨师都没有多少闲暇时间鼓捣吃的。

现在有了根据地,而且他的修为也到了一个瓶颈,肉身十重向上是什么进阶,他也不知道,只能是每日按部就班的修行内功,积累真气。

许彪决定,现在有了空闲,要多多‘发明’一些菜式。

首先‘发明’豆瓣酱,后面才好进行菜式的发明改进。

豆瓣酱是川菜的灵魂,后世川菜一多半都能用到豆瓣酱,简直是万能调味料。

“多买能不能便宜一点,你这一竹筐我都要了!”

许彪也不是差那两文钱,主要是享受类似于原来做小厨师时,讨价还价的快感。

一文钱原本相当于后世一元钱,不过近年来战乱频繁,货币贬值,这一文钱的购买力,比一元钱稍弱。

五元钱一斤的蚕豆,是有点贵了。

那中年农妇听许彪说全要,犹豫了一下,点头说道:“你若全要,就算四文一斤。”

“好,我也没带东西盛放,干脆连你这竹筐一起买了,竹筐给你算一百文。”

许彪哈哈一笑,让身后跟着的亲兵何贤付钱。

那农妇呆了。

竹筐顶多二十文一个,这人买胡豆一文钱都要还价,却用一百文买个旧竹筐。

他是不是傻?

许彪让何贤在那里称重交割,自己向前走去。

前面有人用竹笼装了公鸡在叫卖,许彪伸手捏了捏,选了个肉多的,称了一下,六十八文。

许彪让商贩用草绳把这鸡的双脚捆在一起,等何贤过来,让他付钱。

等许彪回到荣庄申家大宅的时候,亲兵何贤走在他后面,左手一只鸡,右手一只鸭,背上还背着一个大竹筐,很是喜庆。

“许大哥,今天又做什么好吃的?”

许彪一进自己住的院门,杨安邦就迎了上来。

许彪在行军的时候,还能注意和战士们一起,吃行军灶。

但是驻扎下来,没人看到的时候,就会开小灶,鼓捣一些新鲜吃食,杨安邦都摸到规律了。

“你小子,就知道吃!”

许彪故意板起脸来,刚想训斥杨安邦两句,让他抓紧练功,不要整天东游西逛。

就看到杨颖跟在杨安邦后面,一身白衣,飘飘若仙的走了进来,顿时把后面的话吞下肚去,笑道:

“今天做个焦炸子鸡,白斩鸭,包你吃得口滑!”

“昨天的麻辣豆腐好吃,我要吃麻辣豆腐!”

杨安邦在古墓长大,从小不缺荤腥,对于鸡鸭并不如何在意,倒是对麻婆豆腐念念不忘。

许彪瞥了杨颖一眼,见她也目露希望之色,于是点头说道:

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