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第51章制作凉粉,小备误会

笑的很开心。

石炭有些无奈,这可不是浆糊,也做不了浆糊啊!

小备长炭时不时看看自己小布鞋,已经开始想自己的下一双小布鞋了。

这个需要一直不停搅拌,太黏稠了,不搅拌很快就糊了。

大中午的在火炉边就更热了。

小家伙看得石炭额头汗水,转身拿起小毛巾给石炭擦擦额头。

石炭笑了笑,这小家伙就是懂事。

看着石炭一直搅拌,洗完小毛巾,不知道在哪里找来一个很有年代感的蒲扇给石炭扇风。

“小备不用这样。”

小备长炭摇摇头,继续扇蒲扇,效果也是很不错的。

感觉差不多了,石炭一边搅拌一边说道:“小备去拿个大碗来。”

“好~”

石炭把把锅里面的凉粉倒出来,等凉了就凝固了,切成自己喜欢的片或者丝就行了。

加调料凉拌起来,在炎热中午就舒服了。

小家伙有些迷糊了,这和次浆糊不太一样。

石炭笑着说道:“这个是凉粉,不是浆糊,浆糊才能做小布鞋。”

小家伙有些失望,还是乖巧点点头。

看到锅里面还有很厚的一层,小家伙准备洗锅了,被石炭阻止了。

“小备,这个不能洗!”锅面这一层才是最好吃的,这才是灵魂。

小备长炭点点头。

“你加点凉水在里面就行了。”

“好~”小备长炭加入凉水,锅的温度降下去,就可以把面的一层起下来了。

就像是一张饼一样。

石炭私下一块递给小备长炭,“尝尝!”

小家伙看了看手里的凉粉锅巴,咬了一口,点点头,“好吃~”

“等一下更好吃!”等一下有调料了,更爽口了。

小备长炭有些小期待了。

接下来需要炸一点辣椒油了。

没有辣椒油味道淡很多。

锅巴取出来,不用石炭说什么,小备长炭已经把锅刷干净了。

“小备,拿小竹筒里面的油和辣椒粉过来。”

“好的~哥哥~”跑到放调味品的架子旁边,不假思索拿起两个小竹筒。

小家伙是真的记住了。

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