江寒提着东西回到了日租房。
离课还有将近两个小时,正好可以把香甜玉米汁给做了。
现在天气微微有些炎热,江寒决定将玉米汁冰镇一下再卖。
昨天玉米汁挺好卖的,很多顾客反应,如果将玉米汁冰镇一下的话,口感会更佳。
冰镇的话不会加入很多冰块。
江寒就将做好的玉米汁,放在冷水里泡着就行了。
香甜玉米汁只用四十分钟就做好了。
剩下的时间,江寒开始做今天的菜了。
土鸡汤花费的时间比较久。
江寒把土鸡汤切成小块,焯水洗净。
然后再放入香菇,用小火慢炖着就行了。
鸡汤慢慢炖,将瘦肉给切成丝,加入一点水淀粉和油腌制着,炒制的时候会更嫩一些。
然后把蒜薹切成寸断。
蒜薹用水煮一下,会很好的祛除本身的苦涩味。
水煮的时间不能太长了,不然蒜薹就不催了。
搞定好食材以后,江寒起锅烧油,加入葱姜蒜爆香。
爆香以后,加入蒜薹和肉丝一起翻炒。
肉丝炒制的时间不能太久了,不然就会变老。
蒜薹肉丝刚刚炒制没多久,肉丝的香味就飘荡在了整间屋子。
江寒闻了一下,嗯,家常菜也挺香的。
家常菜的味道虽然不如系统解密的菜,但是也比食堂好吃太多了。
自己可是一个有美食系统的男人,他做的菜,应该能符合夏依然的口味。
江寒做菜的时候也是尽力的去满足夏依然的口味。
她是巴蜀人,平时比较喜欢吃微辣的食物。
但是现在怀孕了,她也看了很多科普,说吃辣的对宝宝不好。
所以夏依然为了宝宝,开始吃清淡的食物。
其实她不用为了宝宝而委屈自己的。
只要她心情愉悦,胃口好,宝宝自然会健康。
江寒炒的蒜薹肉丝还放了一点豆瓣酱,这样有提味增长的作用。
豆瓣酱微辣,夏依然肯定会喜欢的!
肉丝炒好以后,江寒很快速的又做好了一个番茄炒蛋。
这几道菜都是家常菜,做起来方便又快捷,味道还挺好的。
土鸡汤是用高压锅熬煮的,也很快搞定了!
土鸡汤其实用小火慢炖会更香,但是江寒的时间不够了,所以就选择了用高压锅。
就算是用高压锅,土鸡汤依旧香味十足。
做好了菜以后,江寒拿出保温盒装了两份饭菜就去课了!
他现在大三,课程也不能丢了。
虽然他不是很喜欢这个专业,毕业了可能也不会从事这方面的行业。
但是学位证自己要先拿到手。
他可不希望自己是个文盲。
这学期的课程不是很多,等到大四的时候,学校就会让学生去实习。
所以江寒也就是这两三个月的有课程而已。
有一些水课老师不会点名,到时候江寒能翘就翘了。
他现在只要保证自己不挂科,能顺利拿毕业证就行了!
提着饭盒到了教室,江寒径直坐到了夏依然的身边。
室友小胖子看到自己提着饭盒进教室的时候,眼睛都亮了!
江寒手中有饭盒,他又做了什么好吃的了?
[求花求花求花……]