而所谓的四句子便是指人参、白术、茯苓、甘草四味药材。
这个汤的配方配方传说和乾隆皇帝有关。
相传当年乾隆奔波劳累、疲倦不堪。
御医就用了四味中药调理好了皇帝的脾胃。
乾隆御赐这款汤为四臣汤。
后来有御厨在此基础加了乳鸽,便成为了今天的四君子乳鸽汤。
不得不说,面前的这道汤做的还是很不错的。
汤汁白亮,鲜美异常。
离着很近,也没有闻到很浓的中药味。
林凡拿起勺子,舀了一点汤放进功夫茶杯里,尝了尝。
喝四君子乳鸽汤,配功夫茶杯,那满满的仪式感棒极了。
一旁的孙海,紧张望着林凡。
不知道他会给怎样的评价。
半响,
林凡睁开眼,看向一旁的孙海,微微一笑,道:
“这道汤鲜美可口,汤色澄亮,还不错。”
“至少能达到5分的评价,看来王老的手艺你学到了不少的精髓!”
“5分?”
孙海微微一愣。
脸色立刻就变了。
虽然这个分数已经不低了。
但是,对于他来说是无法接受的。
要知道,他可是国宴主厨的徒弟。
一身手艺,算是得到了他师傅的真传。
这道四君子乳鸽汤更是他的拿手绝活。
即便是他的老师,也曾给了8分的评价。
当时,王老说如果能在在控制住火候。
即便是入选国宴,也不是没有可能的。
但他怎么也没想到,他引以为的手艺。
在林凡这里竟然只给打了5分。
他当然不服气了。
“林......林师,你是不是打错分了?”
看了林凡一眼,他最终还是忍不住开口道。
看到这一幕,直播间的网友顿时来了兴趣。
“吆喝,看这家伙一脸不服气的样子,是在质疑厨神给的低吗?”
“肯定是嫌低啊,你们没看到那厨师长的脸已经拉了很长了!”
“有点意思了,终于出现一个有脾气的厨师了,哥们,我支持你!”
“兄弟别怂,直接和林凡怼起来!”
“哈哈,今天的直播,太有意思了,坐等看戏!”
“这才是探店直播该有该有的样子!”
“嘻嘻,我好希望他们能吵起来!”
尼玛,你们都是一帮什么人啊,不过我喜欢......