“我们即将见到一个新菜的推出,真是太荣幸了!”
“更荣幸的是,我们即将成为第一批尝到这道菜的人。”
王尔突然好像想到了什么,拍着胸口保证道:“方老板,你绝对放心,我们肯定可以给你最重要的建议的,我们美食爱好者的称号可不是白来的。”
三子养亲汤可以做的这么好吃,小炒可以做出星级的标准,新菜五谷丰登肯定也不会差。
而且,这么久了都不推出新的菜品,现在让他们来试吃,肯定是时机成熟了,方羽又是一个追求完美的人,所以,王尔有预感,这一道五谷丰登肯定会给他们带来意外的惊喜。
作为方羽的第一批试吃员,他们在新菜推出之前,有义务帮助检查出残次品。
这道五谷丰登的菜,就真的是方羽在网找到的菜谱了,至于效果怎么样,方羽依靠顶级烹饪技术,觉得应该不会太差。
当然,这是方羽第一次做五谷丰登,说不定还真的有瑕疵。
方羽首先是将松子仁过水,去除了表面的杂质,等沸腾后便将松子仁给捞了起来,再倒入热油油炸,炸好后便捞出来谈开放凉。
王尔和李元嘉凑过去,用勺子轻轻拨弄,发现居然没有一粒松子仁炸糊。
李元嘉拿出一粒松子仁送入口中,顿时感觉到一阵惊艳,就这松子仁,李元嘉就找不出一点的瑕疵。
方羽,接着做的是将虾放入适量的鸡精,味精,胡椒粉和一点生粉进行腌制,看着方羽的动作行云流水,两人不自觉地吞了口口水。
等水微微沸腾,便倒入了半勺白糖和盐,然后方羽先是将玉米倒入,等到玉米熟了之后,便依次放入胡萝卜,西芹,百合以及虾,水煮片刻后方羽再次捞了出来。
接下来就是翻炒了,做到这一步,已经煮熟的原料,散发出了诱人的香味,要不是还没有完工,两人巴不得现在就将这些原料给吃光。
方羽在锅里加入半勺白糖,鸡精,危机,一勺芝麻油,然后便开始翻炒,这一套动作下来,王尔和李元嘉感觉就是在欣赏。
短短的翻炒过后,方羽便将做好的五谷丰登倒入了盘子当中。
香味瞬间弥漫开来,不光是王尔和李元嘉,就连方羽现在都有些惊讶,这顶级烹饪手法做出来的就是不一样。
要是换做之前,方羽没有炒五六次,甚至连这道菜的形状都炒不出来。
现在看这道五谷丰登,简直就像是在欣赏艺术品,没错,就是那种让人吃了都感觉到是一种罪过的感觉,恨不得永远的保留下来。