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和牛还是罐头

“大家好,欢迎来到《美食之王》节目,我是主厨夏洛特。”

三位评委缓步走出,站在中间的女评委率先开口。

她是全球有名的创意菜厨师,曾经连续四年以第一名的身份获得美食奖金奖,闲暇时还喜欢在网上发一些奇思妙想的美食视频。

另外两名评委也跟着自我介绍。

法餐厨师梅森是最年轻的一个,他出身厨艺世家,从小接受专业培养,是一名学院派厨师。

他在二十六岁时就已经成为一家名餐厅的主厨,这对于传统后厨来说是很罕见的情况。

甜品大师叫做奥斯汀,是个不苟言笑的老头,西装革履,看起来符合外界对贵族管家的一切刻板印象。

他确实资历颇深,还是美食奖下属的一个甜品杂志的签约作家,但文章却以风趣幽默著称。

每一位评委自我介绍的话音落下,选手中都会爆发巨大的掌声和欢呼。

对这群心怀梦想的业余厨师来说,眼前的人不仅将在未来几个月内决定他们的命运,更是他们一直憧憬并向之努力的业内顶尖人士。

“这个节目已经第五季了,”夏洛特说,“我想观众们也许都看烦了过去枯燥的淘汰赛。”

奥斯汀接过话头:“在这一年,我们将迎来完全崭新的赛制。其中最重要的就是,我们会为每一周设置一个主题。”

“而比赛的形式,相比起从前大家各自在炉火前忙碌,也会更加丰富多彩。”梅森补充。

夏洛特转过身,拉开身后白板上的绒布。

“这一周的主题是:游戏。”

那块白板上画着的,赫然是某个著名的益智玩具品牌的商标。

“感谢金主爸爸,”梅森拿出一张支票,“本周的周冠军将获得一万女王磅的创业基金。”

奥斯汀叹了口气:“以及……一整套获得去年3-6岁儿童玩具销量第一的,快乐宝宝厨房套装。”

他穿了一身经典黑西装,手中却抱起一个花花绿绿的盒子,里面装着各种塑料厨具和食材。蓝的平底锅,红的刀叉勺,紫的茄子,黄的雪梨,五颜六色好不热闹。

选手们配合地笑了起来。

生活不易,评委叹气,谁还不是个六岁零几十年的快乐宝宝了呢。

笑够了,对本周安排的介绍还要继续。

这是《美食之王》四年来的第一个“平安夜”。

换句话说,这一整周的比赛都将作为积分赛,而不会产生任何淘汰名额。

“至于积分的作用?”梅森做了个噤声的手势,“你们以后就知道了。”

夏洛特拍了拍手:“那么,如果没有问题的话,我们现在就开始第一周第一轮积分赛。”

全场陷入安静,选手们眼巴巴地等着她公布比赛内容,却见到导演组送上来三块转盘。

一红、一绿、一白,撞色活泼,颇有节日气息。

“这才九月就要提前放圣诞假了吗?”来自板鸭国的黄发青年半吐槽地问道。

“如果你想提前回家吃妈妈的松饼,我们也可以打破规矩,让你这周就淘汰。”梅森跟着开玩笑。

这三块转盘被沿着圆心均分成等分的细长扇形,每个扇形上都写有一种食材。

红色是肉类,绿色是素菜,白色是主食。

“相信大家小时候都玩过投飞镖游戏,而这,就是我们的第一关。”

“每位选手在这一关能够使用的食材,都将要靠扔飞镖决定。除此以外,你们只能使用面粉、鸡蛋、柠檬等基础食材,以及不限量的各类香料。”

“在这个红色的转盘中,有令人心动的顶级牛排,有新鲜但需要处理的生猛海鲜,也有超市里两榜就能买八片的烟熏培根,甚至是……充满淀粉和添加剂的午餐肉罐头。”

每个人可以抽一种肉类、两种蔬菜、一种主食;第一次没投中的可以再尝试两次。

但是如果三次全都脱了靶,那么很可惜,你只能失去这一样食材。

赛制介绍完毕,导演叫停了录制,综艺进入一小时休息时间。

选手们需要轮流接受后台采访,节目组也拿出了多个和食材转盘大小相同的普通转盘,供没被叫到的人进行练习。

“蒋,你不去练练吗?”

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