蝲蛄一般隐藏在河卵石下面,比较靠近河岸的地方。
这样的地方,相对于深水区,水流比较缓慢,水温略高一些。是小鱼小虾和浮游生物比较集中的区域,便于蝲蛄获取食物。
捕捉蝲蛄,不一定都在夜间,白天也行。
因为白天蝲蛄都隐藏在石头下面,不出来行动,就要翻开石头,才能抓到。
对于当地人来说,这种方法效率太低,所以一般人都不这样抓。
夜间的时候,蝲蛄从石头里面钻出来,寻找食物,在这个季节,还要寻找配偶,都聚集在河边的浅水区里,抓起来就要方便的多。
雌性的蝲蛄此时带籽,就在尾巴的下部,蝲蛄籽可以吃,嚼起来嘎嘣脆,有一种香味。
跟蛤蟆相似的是,雌性蝲蛄体型也比雄性蝲蛄大。加上两只长螯,一般在十多公分。身体也有六七公分长。
蝲蛄的行走方式,是个很有意思的事儿。
它可以象车一样,前后两个方向行进。
往前走的时候,就用两个长螯和腹部下面的爪子爬行,速度比较慢。
倒退行走的时候,靠尾巴上的扇片抖动,划水倒退,速度非常快。比爬行速度快的多。这也是蝲蛄在遇到天敌时,最常用的逃生手段。
蝲蛄的全身都被硬壳包裹,但是它每年都要换一次外壳,以适应它的生长,这一点儿,跟蛇蜕皮的原理一样。
这个时候,也是蝲蛄生命力最为脆弱,最易受到攻击的时候。
因为此时它的全身,都是一层软壳,还没来得及变硬。
这个时候,蝲蛄的全身,包括软壳都能吃。
当地人把这个时期的蝲蛄,叫做软壳蝲蛄。经常在这个时候进行捕捉。
判断这个时期,是从物候的角度来判断,就是高粱壳泛红的时候,蝲蛄就褪壳了。
林驰拿着松树明兜子,拎着水桶。
水桶里面放点水,蝲蛄在水里比较老实。如果没有水,蝲蛄就会从桶壁上爬出来。
林驹则负责捕捉蝲蛄。
捉蝲蛄不用什么工具,直接伸手去抓就行,这也是效率最高的方法。
比较适合的保护措施,其实是戴上乳胶手套,防止蝲蛄夹手。
但现在除了医院里有乳胶手套,市面上没有卖的,林驹就只好徒手捕捉。
好在他自小就有经验,已经很熟练了,倒也很少有夹手的时候。
“老四,水还凉,到河沿上烤一会儿吧”。
林驰提醒道。
现在河水还比较凉,家里只有一条水裤,林驹让给林驰穿了,林驹就只好卷起裤腿,赤脚进入水中。
“没事儿,趁着这会儿蝲蛄多,赶紧抓够,回去还得炸呢”。
“老四,累了就歇一会儿,挣钱也不能着急,别累坏了身体”。
“不要紧,我年轻,睡一觉就好。现在辛苦一点儿,挣下了本钱,将来有些事儿,就可以雇人来干”。
“雇人,那可不行,那不是剥削了么”?
唉,还是这种老观念。
其实也不是林驰保守,现在的人,基本上都是这个观念。似乎在今后几年的时间里,还在为这个问题争论不休。
林驹不想跟姐姐争论这个问题。
没有必要争论,这样的问题,公说公有理婆说婆有理,说不明白。
最聪明的办法,就是回避这个问题,让时间来解决。