直播间的粉丝们看到这道菜瞬间就笑了。

“这么一点量，估计我家小孩子都吃不饱。”

“这不是清汤挂面吗，我也会做呀！”

“泡面至少还有点肉沫，这面一看就知道没有味道。”

“我就猜到这家店单单好看，一到吃的就不行了！”

“截图组准备，我已经猜到旖旎等下要吐了！”

而此时旖旎用筷子轻轻夹起面条，慢慢的放进嘴里。

顿时表情就失控了！

原本严肃的脸变成了一脸潮红。

仿佛全身都在经受着刺激感。

面一入口就感觉到浓郁的鲜味不断刺激着味蕾。

每一口咬动，就能感觉到面条的Q弹。

就好像面条有生命一样，在嘴里不停的跳动。

旖旎惊叹道：“好吃！”

“太好吃了！”

“真他喵的好吃！”

但很快旖旎就反应过来了，自己是个美食主播，要讲解一下。

旖旎对着镜头吐了吐舌头道：

“这是用鲶鱼肉打成泥，混合高塑面筋做成的面条，怪不得那么鲜美！”

“每一口下去都能感觉到浓郁的鲜甜味！”

旖旎拿起勺子，轻微的勺起一口汤汁，放在嘴边品了品。

“这是用清酒、香菇和海带熬煮的高汤。”

“虽然看起来极为清淡，可是里面的风味十足！”

“不仅增强了鲜甜的口感，还增添了一丝不同的风味。”

“这搭配太绝了！”

直播间的粉丝们看着旖旎那享受的表情。

肚子开始不停叫了起来。

“这面竟然是用鲇鱼做成的面？”

“我好想喝那个汤呀，就一口！”

“刚吃完饭的我表示又饿了！”

“我看着主播吃的面，再看了看我手里的泡面，忽然觉得泡面不香了。”

“我刚舔了一下手机，发现这面有点咸。”

而此时旖旎享受完这道前菜以后，不由好奇道：

“顾言，你听过魔都的东围屋吗？”

“这道菜不经让我想起了那里的前菜清茶蛊。”

顾言点了点头，解释道：“清茶蛊是用鳜鱼打成泥做成的面条，口感会更加Q弹。”

“而他们的汤底则是采用玄米茶，让面在拥有鲜美的同时，还能增添一丝茶香。”