唐宁之所以选择烤鸭,第一是因为烤鸭消耗的活力并不高,10级烹饪技能就能够做出来,而且消耗也跟包子差不多。
第二就是烤鸭的定价可以是包子的几十倍,卖个几十块钱甚至上百块钱都是正常的。
第三也就是最重要的,那就是烤鸭的隐蔽性很强,自己不方便凭空变出包子和佛跳墙,但声称鸭子是在家里烤好然后拿出去卖,这是不会有任何人怀疑的,一次补充二三十个的就够卖一阵子了,大不了再采购一点白羽鸭、这样就不会有让人质疑的地方了,反正那玩意儿特便宜,也就十块钱一只。(因为这种鸭子的主要利润点来自于鸭绒和鸭胗鸭脖,鸭肉只属于副产品,所以很便宜。)
虽然唐宁此时没有开店的本钱,但好在眼下江州市正在响应国家“振兴地摊经济”的政策,开辟了很多地方免费开放给市民进行摆摊,于是唐宁便来到了人和街的临时摊区。
为了招揽生意,唐宁特意将一只鸭子拿出来,打算剁开之后插上牙签让路过的潜在顾客试吃,但他刚将烤鸭拿出来,浓烈的香气便散发了开来,旁边卖袜子的大哥凑了过来赞道:“兄弟,你这鸭子真香啊!”
唐宁一边剁鸭子一边随手递了一块给他道:“大哥你尝尝,吃着更香!”
袜子大哥接过来吃了下去,然后赞道:“嗯、真香!我还是头一回吃到这么好吃的鸭子,兄弟你这鸭子怎么卖?给我留一个,我拿回去吃!”
唐宁这个时候才想起来自己忘记将价格标出来了,于是赶紧停手从袋子里拿出一个纸牌放在了案板旁边。
袜子大哥一看,顿时惊呼一声道:“兄弟你这鸭子可够贵的啊,半价都48块钱,那全价不就一百了?”
唐宁笑着答道:“没办法,好东西他成本就低不了!”
“但你这个价钱在夜市可不好卖啊,你看路口卖的鸭子才二十块钱,你这都快是人家的三倍了!”袜子大哥好心提醒道。
“一分价钱一分货,我相信会有识货的!”唐宁自信满满的答道。
这个时候一边卖小饰品、戴着棒球帽的中年男人走了过来,也尝了一块鸭子,然后附和道:“嗯,这鸭子绝对值五十块钱,我说张哥,你到底买不买啊?”
唐宁第一次过来,并不知道这个棒球帽和卖袜子的张哥有点不对付,所以看到唐宁的烤鸭不便宜,就想过来挤兑一下张哥,而张哥因为刚才都已经说要买一只了,所以这个时候也不方便改口,只得咬咬牙道:“谁说不买了?那个兄弟,给我挑个肥的啊!”
“放心,肯定给您留一个最好的!”因为烹饪做出来的烤鸭品质并不一样,因此唐宁口中最好的其实就是品质最高的。
说话间,唐宁已经将烤鸭完全剁开了,这一下子香气就更加浓郁了,虽然唐宁标出来的价格很高,但还是有人熬不过香气的诱惑,在试吃了一块之后便更加忍不住了,反正这个价格虽然不便宜,但还没贵到大家接受不了的程度,于是陆陆续续的有人扫码买了几只。
尤其是一个左臂打着绷带的小胖子,更是夸张的直接就在唐宁的摊位旁边直接就吃了起来,一边吃一边赞不绝口道:“这鸭子真香!”
随后更是惊讶道:“咦?怎么吃了这个鸭子,我的胳膊不疼了呢?”