下午一点，小店空荡荡。

林枫忙活完，算了一下今天的营业额。

午2000颗茶叶蛋，6000元。

247碗面，3705元。

80份油渣，400元。

合计：10105元。

这是林枫的小店开业至今，营业额首次破万。

扣掉成本，今天的净利润竟然达到了恐怖的6000多！

其中面条的利润比茶叶蛋要多的太多了！

不到三百碗的面条，利润竟是达到了惊人的三千多块！

这还是林枫购买的较好的面粉。

如果购买普通点的面粉，利润还能更高。

不过没必要，林枫开店虽然是为了赚钱，但也不会为了多赚那点钱，降低面条的质量。

“得招人了！”

这件事情必须得尽快搞定。

要不然就他一个人，已经开始有点忙不过来了。

他出门去打印店，打印了一张招聘单，贴在门口。

全职，每周有一天的休息时间。

薪资4000，试用期一个月，试用期满后缴纳社保。

这个工资不高也不低。

如果招来的人表现不错，后期可以涨工资。

贴好招聘单，他又拍了一张照片，发在了本地的贴吧。

弄完这些之后，他才去菜市场采购。

面粉30袋。

猪油50斤。

他打算今晚也营业。

30袋面粉，能做出1500碗面。

不过林枫没打算全用了，小店的规模有限，他做面也需要时间。

哪怕生意再好，受限于规模，一个晚也不可能卖出这么多。

猪油熬完，面条放在面盆里醒着。

看了一下时间，林枫出门接妹妹放学去了。

今天周五，小丫头明天放假。

放学时，小丫头身后跟着几个同学。

“哥哥，你的店晚开门吗？”

“开啊，怎么了？”

“他们想吃鸡蛋。”小丫头指着身后几个同学。

这些小孩的家长站在一旁，笑着道：“我今早买了茶叶蛋，小孩很喜欢吃。”

“林老板，你晚几点开门？”

“五点半左右吧。”