完全体的东坡肉需用精五花肉,大枣,小香葱,姜,黄酒,冰糖,白糖,红烧酱油,盐等适量。
古凡这一次虽然已经尽可能带齐调料了,但还是不全,比如大枣与黄酒他都没带。嗯,冰糖,白糖也没带。
这也是中国菜的特色了,调味品贼多。就是老厨子出马也不敢说了解所有的调味品。
好在出锅还行。
码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻。
伯他们也试着吃了一口,还别说,香啊。
“这是什么肉啊?真香!”
“这是猪肉做的。”
“野猪肉有这么香吗?”伯他们一惊。
“嗯,差不多吧。”
真野猪肉古凡也没吃过,自己没吃过不做评价,但是他有调料在手,真野猪也能做的香……的吧。
大米饭泡鱼汤,就着油乎乎的东坡肉,那个香啊,所有人一人干了三碗米饭,好在古凡做的米饭多,他知道古人能吃。
就是这一顿吃可把髫年给吓到了,小丫头瞅着古凡带来的—袋子米,几乎全没了。
家里鸡蛋,还有油桶也差不多空了,忍不住又哇哇大哭。自家的良人太败家了,自己太可怜了,摊上这么一个良人,髫年觉着自己可能过几天就要出门要饭了。
越想越是伤心。
别看髫年不大,可经历不少事情,妈妈不要她跑了,爸爸去换吃的,闹到最后给虎狼送餐上门,自己成了没爸妈的孩子,吃百家饭,没少遭人白眼。
好不容易来了个良人,成了家,还是败家的。
髫年哭的眼睛都红了,不过鱼汤真的好香,东坡肉也真好吃,就是吃了这一顿就没的吃了。
边哭边吃,边吃边哭。讨饭前先吃一顿好的,也是值了。
古凡看着髫年。唉,多好的孩子,吃个饭幸福的哭成这样,哪里像后世的孩子,这不吃那不吃。
嘿!转头就跑去肯德基。
古凡开民宿就怕这样的熊孩子。
唉,还是古代的孩子好啊,容易满足,好养活。瞅瞅喝口鱼汤,吃块肉就高兴的哭成这样。
到后世你看看,不要说吃的哭了。就是说一句好吃的都没有。
一问啥好吃?
肯德基。
古凡就纳了闷了,中华上下五千年的美食,怎么就不如一快餐了?
古凡完全不明白髫年的想法,看她吃的这么高兴,自然多给她夹菜,多吃。
而髫年见这样的良人……哭的更狠了--没救了,自己要饭要定了,自己的良人是个超级大败家子啊。
这么好吃的东西哪能这么放开了吃。
一块肉至少要吃七天啊!
伯和仲他们吃完,倒了一碗水,涮涮碗里的油花喝了,打了饱嗝。“额。”
两人对视一眼,吃饱了喝足该说正事了,可不能再由着古凡这么败家乱来了,地里一共才打多少粮食?这么吃下去,以后的日子不过了?