第二十八章:狗不理包子
“晨哥,猪肉馅已经剁好了。”
“蒸笼和纱布也都清洗干净了。”
“还有面粉、姜末、葱末等等都准备好了。”
“……”
凌晨五点!
苏晨早早的起床,叫醒了室友们,来到了美食居。
他们前脚刚到,后脚送菜的小宋就把食材拉来了。
蔬菜鲜艳翠绿面还挂着露水,肉类的食材新鲜甚至还冒着热气。
这就是他选择小宋固定送菜的原因。
食材新鲜质量保证,才能做出美味的菜肴。
更能让食客吃的放心。
而室友们也完全按照他的吩咐将早餐需要的食材全部准备好了。
不过,有一样材料只能是他亲自来准备。
那就是面粉。
听到室友们的话后,苏晨望着在手里被揉的差不多了的面团,放进盆里用保鲜膜盖住等待着挥发。
而另一个已经挥发好的面团被他拿到铺满面粉的案板。
“晨哥,你这是打算做包子吗?”
“没错,今天我们做狗不理包子。”
“狗不理包子?哇哦,我以前只听说过还没吃过呢。”
“咕噜咕噜!”
“不行了,一想到等会儿就能吃到晨哥做的包子,我就要流口水了。”
“晨哥,我会擀包子皮,我来吧。”
“呃,我也只会擀皮。”
“我也是……”
“你们来擀皮,我来包。”
“……”
把擀皮的工作交给室友们后,苏晨着手开始搅拌馅料。
将切好的姜末和葱末全倒进装着猪肉沫的盆里。
往里面下鸡精、盐、胡椒粉等等各种调味剂。
等都下完了后,他从厨房柜子里拿出一瓶在系统商城兑换出来的酱料倒在了馅料里面。
双手放进去,顺时针的快速搅和。
直到馅料变成了酱红色。
酱料本身散发出来的浓郁香味,让室友们闻到后连连侧脸观望。
“咕噜!”
“晨哥,你这馅料的味道好香啊!”
“当然了,这可是我独家的酱料。”
“哇哦,我都已经迫不及待了。”
“卧槽,王胖子你特么轻点,皮都被你弄破了。”
“晨哥……哦不亲爹啊,你慢点包啊,我们几个人都跟不你的速度了。”
“1、2、8……窝窝窝窝槽。”
“才五分钟晨哥就包了三百多个包子了。”
“而且你们看,每一个包子面的褶花都非常精致,甚至每个包子面都是十五个褶花。”
“这包子完全一模一样,晨哥的手比生产线都还猛啊!”
“加油,争取在包子笼蒸的时候把馅料全用完。”
“……”
五分钟三百个?
要是室友们能快一点的话,苏晨还能在提提自己的速度。
他一边和室友们聊天,一边包着包子都能做到这样的程度。