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第十七章 累到晕厥

“这是什么东西?”“糖醋汁。”李粒回了一句,将炒好的糖醋汁放到刚才的碗里晾凉,瞅见牛肉也开了锅,悉数取了出来,一半切成方块大小,一半切成手指粗细的长条。热锅放油,扔上几粒花椒,将长条牛肉放入翻炒,加少许酱油、醋翻炒均匀后放盐,继续翻炒至牛肉缩水,加入白糖,小火烘至水干,倒入辣椒面翻炒,出郭。

“这……能吃?”东方御看着李粒手里那一盘红艳艳看着很是可口的冷吃牛肉,他方才可是亲眼见着李粒,那辣椒粉跟不要钱一样的往里加,“自然,而且极好吃!”李粒用筷子夹了一小块儿放到自己嘴里,“嗯,味道不错,就是缺了几味调料,待放凉更入味些就能吃了。”

接下来是西红柿炖牛肉,方才炖煮牛肉的原汤未扔,而是撇了浮沫以后转到一个大盆中,将大锅刷洗干净,烧热放油,放入葱姜,成块的西红柿,翻炒至西红柿出汁出沙,再加牛肉块翻炒,加入之前烧好的开水,调味,在一边煮着就是了。

这其间按着之前的方子做了糖醋小排、炒茄子、丝瓜炒鸡蛋三个菜,调好了拌三丝要用的汁,将米洗净,在大锅里细细煨上。李粒得空喘口气,抹了抹将衣襟湿透的汗,“呼,这是快赶上以前过年的工作量了。”

东方御也是一身大汗淋漓,现下还没有消暑,天气虽不复往日炎热,但这厨房之地火烧火燎也叫人承受不住。“麻烦姑娘了。我往日在家里,只看到这菜摆的整整齐齐,端庄的样子甚是可亲可爱,有时候甚至不懂珍惜,随意尝几口便叫人撤了,今日一试,方知这厨房之中,是顶着多大的苦楚,怀着多大的热情才出那一道道摆满膳桌的菜。”

“东方大爷感叹良多啊,不过您家里大厨却不必如我这般辛苦且亲力亲为啊,想那打下手的帮厨小厮都要排到府外面儿去了。”李粒听东方御一席话,自是明白这人非富即贵,自己虽从未见过什么权贵之家的少爷小姐,但以前新闻上了解的,就总觉得这些人不学无术、纨绔横行,东方御却没有什么高傲气息,也肯下力吃苦,叫李粒对这些上层人物也有些许改观。

“唉,方才路上我又哪知这般麻烦、苦累?早知如此,就算为了我自己,我也定不会说出礼同天子的混账话来。”“现在说,却是晚了些。”李粒连白眼都没得力气翻,都说这厨子不爱吃自己做的饭,李粒之前从未有过类似的感受,为何?做一道菜就花了好些力气,本来的三分饿也变成了七分,吃的自然更香;但如今,花了全身力气,见到闻到自己的作品竟然有些反胃作呕,真真是物极必反啊。

“好了,天色不早了,你先将这做好的这几个菜端出去吧。”李粒无力地挥挥手,“我再把这汤做了就完了。”“好。辛苦……李姑娘了。”“不碍事儿,你这儿可有床呀?”“床?这……”后面儿东方御说了什么李粒是再听不着了,因为她攥着一个西红柿往地上一栽,睡了过去。

“她没有什么大碍。”东方匀从床边站起来,“劳累过度,御儿,你这事失了分寸。”“东方御惭愧!”东方御一脸羞愧地跪在地上,“只是不知……”

“我不想听原因。”东方匀止了东方御的话头,见着那躺在床上,睡着了也不安稳,眉头紧锁的小女娃,他不知为何无端有些心痛,大约是上了年纪,就对俗世间的年幼者多几分疼惜,他们这样懵懂无知,不谙世事,本不该像自己这般心思沉重,郁郁寡欢。

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