泡泡中文

最新网址:www.xpaozw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 我靠酿酒走上人生巅峰 > 第 4 章 美白酒

第 4 章 美白酒

一个月的时间说长不长,说短也不短,到了能开封的那几天,唐玥每天都要进空间看看。

酒坛子封的严严实实,唐玥看不到里面是个什么样,也闻不到什么酒香味,“这酒酿成功了吗?”她戳了戳酒坛子表面,有些怀疑。

几乎是数着手指头算着开封的时间,唐玥感觉自己已经忍不住了,估摸着酿制时间也差不多了,她连忙拆了酒封开酒。

她小心翼翼的拆掉麻绳,揭开酒坛上的红布,一瞬间,一股酒香味飘出,带着柑橘的香味,连唐玥这种没怎么喝过酒的人都忍不住咽了咽口水。

她嗅了嗅这酒味儿,忍不住感叹:“这也太香了吧!”

即使她是初学酿酒的新手,一闻这酒也都知道她的酒没有失败,和她平时闻到的酒香比起来,多了几丝干净柔和,没有奇怪混杂的味道,是清冽的酒香混合着橙香,融合在一起,形成了复杂又浓郁的香味。

唐玥闻着这味道,简直忍不住尝一口,但这酒还需要过滤沉淀一星期才能入口。

为了尽快试试自己的手艺,唐玥连忙把自己准备好的细纱布拿出来,把酒倒出来过滤里面发酵的橙肉。细细的滤了三次后,酒液明显变得清澈明亮,里面的杂质肉眼可见的减少了,倒出来的酒金灿灿的,像极了温暖的阳光。

唐玥瞅着也馋的不行了,忍不住倒了一小杯酒试试味儿,反正这酒酿出来也是自己喝,不用在意杂质多不多了。她迫不及待抿了一小口,一瞬间,橙香和酒香席卷她的舌尖,她眼睛瞬间亮了起来,“太香了吧!”

橙子发酵过后,保留了原本清香的同时,多出一股浑厚浓郁的余味,酒味清冽,没有寻常酒入口后刺激的辣味,即使是唐玥这种不怎么喝酒的人,也难也抗拒来上这样一杯橙酒。

她忍不住又抿了一口,真的太香了,而且酒味不重,是刚喝酒的人也能接受的程度。

这样的酒,难以相信居然是自己这样的初学者酿造出来的。

她上班时,陪领导应酬也曾喝过市面上口碑不错的酒,但她尝了只觉得辣的舌尖发痛,酒液入喉而下,辣的她几乎说不出话,但她酿造出来的酒,入口清香顺滑,比那酒好了太多。

难道?她还真是个酿酒天才?

她在心里暗暗的想。

坛子精在她开封时,就一直在旁边蹦跶,看到她喝酒后,蹦得更欢了。唐玥看着它的模样,简直和外面乞食的小狗一模一样,“你也想喝?”她挑了挑眉,有些疑惑。

坛子精听着她的话,跳的更欢了,然后把坛口对着她,像是在祈求喂食。

唐玥倒了一小杯酒进它的坛子里,它转悠了一圈不动了,像是在回味酒的余香。

“好喝!好喝!”酒坛子兴奋地在草地上滚来滚去,唐玥听着突如其来的声音,吓得差点摔了酒杯。

“你,你刚刚说话了?”

酒坛子滚了一圈回到她的脚下,“我是酒灵!有了酒当然就可以说话了!”

这才是坛子精一直催促她快点酿酒的原因。

不过坛子精能说话,也算是一件好事。唐玥心想,自己终究是一个初学者,对于酿酒很多事都是一知半解,酒坛子既然都能成精,对于酿酒肯定是手到擒来,有它帮忙她在学酿酒的路上更能事半功倍。

以前没人帮她还好,现在有人帮忙,还是超专业人员,刚好可以帮她品鉴她的酒,唐玥忍不住问了问坛子精它对这酒的评价:“喂,小坛子,你觉得我酿这酒怎么样?”

“我不叫小坛子!我有名字,我叫九九!”九九听着她乱起的名字简直快气死了。

“好好好,我知道。”唐玥敷衍的应了一声,接着追问,“快说说,我的酒怎么样?”

“嗯~对于初学者还不错,勉勉强强及格吧,不过……”

“不过什么?”唐玥忍不住追问。

“不过就是酒味儿太淡了,这喝着跟果汁一样。”

唐玥却不同意,反驳道:“我觉得这样正正好呢,酒味重反正我还不喜欢了。”

九九听了忍不住跳脚:“得蒸馏!酒味儿太淡了,再蒸馏一次吧!这样才好喝!”

毕竟是酒坛子成精的,它酿造了几百年的酒,这样的果子酒,对它来说尝着和果汁差不多,女孩子和小孩喜欢这样口感的酒,它却不喜欢,还是得酒味更重一点才香。

唐玥本来想无视它的话,但这酒坛子就像是几百年没说过话一样,一直缠着唐玥蒸馏。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
奥特,武力不够武器来凑以德报怨从吸引吱吱子开始穿越影视世界神探仵作娇王妃抗战:开局德械,我只打逆风局鬼物降临:我爷开局就来刀我!!人在奥特:守护最好的托托诸天影视女神在都市妖尾之灭世龙王亡命直播
网站地图