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拾叁 诱辣鸡腿

背对着林颖的滕玉,听到小萝莉的嘀咕后,差点摔了一个跟头。

天大地大,温饱最大。为了祭五脏庙,滕玉拎着东西,进了后厨,准备开炉造饭。

出于好奇,小萝莉也跟着滕玉,进了后厨。

从包装袋里取出冰冻的鸡腿,放在盆里自然解冻,刚准备调制腌料的时候,小萝莉突然出声了。

“哥哥,不要用那些东西做饭,怪恶心的,我要吃阳饭。”

感到诧异的滕玉,特地看了一眼林颖,看到她肯定的眼神后,便决定不再用阴间调味料,该用阳间调料。

鸡腿改刀,划出破口,既方便腌制,又能加快烹饪的时间。

撒上花椒,大料,姜末,倒进酱油,老抽,拌进蒜粒,葱叶,裹拌均匀后,最后腌制半小时。

一条条红润发亮的鸡腿,躺在盆里散发着浓郁的香气。

拿出买回来的鸡蛋,随手磕破蛋壳,倒出里面的蛋清与蛋黄,用筷子夹出胚胎后,搅拌均匀成黄晶晶的蛋液。

盘里倒入一袋面包糠,分别将鸡腿裹上蛋液,蘸上面包糠,摆在盘里。

锅中入油,烧制油温二百度,之后放鸡腿油炸,看着鸡腿表皮的蛋糠混合物,被混油炸成金黄色,肉块散发着勾人的气味,引诱着流口水的小萝莉。

“哥哥,能吃了吗,要不要我帮你尝尝?”

滕玉不禁感到好笑,宠溺地用手指刮了刮小萝莉的鼻尖。

“着什么急,马上熟了。”

“嗯嗯,我能吃十个。”

小萝莉的一脸馋相,小舌头一伸一吐,眼睛里闪着小星星,迫不及待地等着炸鸡腿。

油在锅中快速沸腾,反复滚过鸡腿,将其彻底制熟,滕玉将其摆放在盘中,数十多条美味的鸡腿,惹人食指大动。

金黄酥脆的外皮,鲜嫩多汁的鸡肉,撒上孜然与辣椒,诱辣鸡腿便做好了。

小萝莉吞了口唾沫,小手刚接触到滚烫的鸡腿,就被烫到了手指,急忙伸到嘴里,慢慢舔舐,疼得小脸一皱,泪水在眼眶中浮现,哇的一声就哭了。

看着林颖可怜兮兮的样子,滕玉也不禁心疼,摸摸小脑袋,乖哄着小萝莉。

为了避免再次烫伤,滕玉亲自用手撕下鸡块,对小萝莉进行喂食,颇有些养成游戏的味道。

林颖哭花了小脸,脸蛋上还挂着两道泪痕,看着滕玉递来的鸡块,小嘴微启,一口一口地吃着。

完美诠释了什么叫做可怜,无助,弱小,但能吃。

隔壁吃泡面的老头,闻到香味后,丢下泡面出来察看,结果发现滕玉与林颖两人,竟然背着他偷吃,气不打一处来。

“喂,太不公平了吧,你们吃鸡腿,老头子我一个人吃泡面?”

“唉,老头,世界上有太多的不公平,比如你爹不是李刚,或者你不是马化腾儿子,这都是天注定,天命难违啊!”

老头听后直喷老血,字字不带脏,深藏功与名,在损人这方面,滕玉可谓是无师自通,深得精髓。

小萝莉像示威一样,抓着鸡腿冲着老头摇晃,还专门吧唧着嘴,耀武扬威。

老头不为所动,其实内心深处早已汪洋恣肆,不要问水是哪来的。

小萝莉害怕老头抢吃的,一把抱住了盘子,像护崽的母狮,丝毫不让。

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