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第二十章:精通八大菜系的厨师

这时张毅才发现,现在不是人人都有手机的年代,现在是日出而作,日落而息的年代。

现在手表还是稀缺物件,大的城市中会建一座钟楼,钟声会响彻方圆几里的地方,百姓根据钟声,知道时间。

“志国,记得买一个大座钟,要那种钟声响亮的。”

桑志国高兴的回答道。

“放心吧老板,保证挑一个声音响的。”

“来了多少人?”

“来了25个人。”

“我们昨天不是才20个人吗?怎么今天来了25个人?”

桑志国解释道。

“老板,正想跟您说这事,昨天20个工人中,今天来了18个人,其余7人,都是他们的亲戚朋友,早他们找到我,让我向您求个情,把这7人也收下,您看怎么办,是留下还是让他们回去?”

张毅看向哪7个人,他们都面露希望的表情,看向张毅和桑志国。

“都留下吧,把他们的登记名单给我。”

桑志国恭敬的把手中的登记薄递给张毅,张毅接过来说道。

“好了,志国你安排他们开始干活吧。”

桑志国开始安排工人们干活,张毅向办公楼走去。

在一楼找到一间干净的房间,里面有一张桌子和几张椅子,张毅搬过来一张椅子坐下,看着手中的登记薄,面登记的非常详细。

有姓名、性别、住址、保人,前三项张毅可以理解,保人这一项,张毅不是很理解。

工厂打工,还需要保人吗?在现代也没听说过呀。

正确的解释是需要的,此时工厂少,是狼多肉少,每一个工作岗位都无比珍惜,需要有人作保,如果有人做出违法乱纪的事情,是要追究保人责任的,像古时候店铺中的学徒,都是有保人的。

如果保人死亡,也要更换保人。

张毅看着登记薄,想再做出一张出勤表来,刚要动笔画表格,石头带着一位中年人走了进来。

“老板,我把简大哥带来了。”

张毅看着眼前的中年人,三十来岁,中等身材,身的衣服和其他人差不多,但是洗的非常干净,可以看出是个爱干净的人。

张毅对这个人还算比较满意,就是不知道厨艺如何。

“简大哥,做这行多长时间了?都会什么菜系?”

“老板您折煞我了,我叫简民,您叫我老简就行,我12岁开始学徒,至今已经20年了,拿手的是川菜,其他菜系家常菜都能做。”

张毅一听,好家伙,八大菜系的家常菜都能做,自己这是捡到宝了。

“石头,去把志国叫来。”

石头走到门口,敞开嗓门喊道。

“志国哥,老板找你。”

桑志国听到石头的喊声,放下手中的工具,连忙向办公楼走来,来到张毅面前说道。

“老板,您有什么吩咐。”

“等会你带老简去采购,把厨房里需要的工具全买回来。”

“好的老板,我这就去。”

张毅从钱包中掏出钱得给桑志国,桑志国接过钱,带着老简去采购了,张毅继续低头绘制出勤表。

张毅忙完手中的工作,来到门口看着工人们忙碌。时间不长,桑志国和老简就回来了,张毅走到跟前看看热闹,板车有柴、米、酱、醋、茶和各种调料,还有几口铁锅,有大、中、小各式各样的锅。

专业的事情,还需要专业的工具。

“老简,中午能吃你的饭菜吗?”

“老板,保证让您吃可口的饭菜。”

“那我就等你的饭菜了。”

张毅又回到门口坐下,晒着4月的阳光,格外的温和。张毅刚要睡着,桑志国过来问道。

“老板,您看厨房放在哪里合适?”

“找个偏僻的房间。”

“您看东北角的那栋房子行吗?”

张毅回想着,桑志国说的房间,面积够大,位置也偏僻,周边没有任何建筑相连,即使发生火灾,也不会连累到其他建筑。

“可以”

桑志国听到张毅回话,回去继续自己的工作。在张毅睡觉的过程中,时间不知不觉来到1点钟,张毅是被桑志国叫醒的。

“老板,醒醒、醒醒。”

张毅慢慢睁开眼,看着眼前的桑志国问道。

“什么事?”

“老板,饭做好了,可以吃饭了。”

张毅听到饭做好了,立马来了精神。

“走,吃饭去。”

张毅在前面走着,桑志国跟在后面,两人来到食堂。

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