“好哦,那如果姐姐不认识,就麻烦敏儿告诉姐姐啦。”
又向前走了一小段,赵美美看到脚下有几棵伞状一样贴着地,叶子毛茸茸像锯齿的植物。看起来和荠菜非常像,便弯下身子拔了一棵,对施敏儿说:“这就是野菜,对不对?”
施敏儿重重点了点头,看来美美姐姐真的知道哦。
两人开始认真挖野菜,赵美美想着既然如此就挖多一点,荠菜煮汤和凉拌都非常美味。
这片地方荠菜非常多,很快两人就挖了满满一篮子。
施敏儿有些懊恼,她没想到这里野菜比上次发现的时候多了这么,早知道拿大一点的篮子了。
赵美美看穿她在想什么,笑眯眯对她说:“傻孩子,不挖光,它们还会继续长,我们才能继续吃。如果好东西都想着要把它们挖光才甘心,那就再也没有了,你说是不是?再说,我们挖了满满一篮子,已经够很多人吃了。”
施敏儿似懂非懂,乖巧点了点头:“姐姐说的对。”
同时,心里对赵美美的崇拜又多了几分。如果是村里其他人,看到这么多野菜,肯定会全挖了回去。美美姐姐就是和村里其他人不一样。
赵美美嘻嘻笑出声,摸了摸她小脑袋随口说了句:“这就叫可持续发展。”
“可持续发展?是什么?”这话施敏儿是一点都听不懂了。
“这……”
要对一个五六岁的孩子解释清楚这个概念好像不是那么简单,赵美美想了想,只能给她举了个例子。
“比如这次,我们没挖光这地方的野菜,它们就还会再长回来。等它们长回来了,我们下次又可以过来挖,每次都这样,不就是可持续了吗?”
施敏儿再次似懂非懂,皱了皱眉,说出自己的理解:“就是不采光光,它们继续长,我们继续吃。”
“……唔。”赵美美觉得,好像也就是那么个意思,便点了点头。为了转移话题,她又问:“你们一般怎么弄这个荠菜?”
“荠菜?”施敏儿第一次听,但大概猜到,应该是她们今天摘的野菜。
赵美美反应过来,这孩子应该不知道这些野菜叫什么,便指了指篮子:“就是这些野菜,它们叫荠菜。”
施敏儿哦了声,告诉她:“小叔叔会用水煮。”
赵美美想小敏儿说的应该是白灼,这些野菜嫩,白灼也挺好吃的。但对于美食,她天生有分享欲,便告诉了小敏儿如何用这些野菜煮汤和凉拌,听得施敏儿一愣一愣的。
但楞归楞,也许是赵美美说的太生动,施敏儿听着就觉得很好吃,连连咽口水,心里还冒出一个念头,如果能天天吃到美美姐姐做的饭菜就好了。
糟糕,她只吃过美美姐姐一顿饭,怎么就心心念念想着让人家天天给自己做饭吃呢,太不应该了。