姜烟正想跟秦氏说两句话，秦氏先开了口:“去我那坐坐喝杯茶吧，前些日子刚得的好茶，还没开封。”

“……”姐姐啊，你这是给我创造机会啊，要是你知道我要做的事儿，是不是恨不得现在就一茶杯嗑死我。

姜烟没拒绝，道:“那咱今天要吃大户了，大奶奶不能心疼啊。”

“你可真是个妙人儿，”秦氏忍不住笑，吃大户，这词儿真是新鲜得让她多看了姜烟几眼，“放心吧，茶水管够，任你多大的肚子，都能给你灌满。”

“有大奶奶这句话，我就放心了，”姜烟道，吩咐杏儿，“去把昨天买的糖食糕点用好看的盒子装了，拿到大奶奶的院儿里。”

秦氏:“我那儿都有，不用去拿。”

姜烟道:“我自是知道大奶奶不缺这点吃的，可有来有往才有趣不是，你出茶，我出糕点，我也不算白吃大奶奶的茶了。”

“也是叫大奶奶尝尝外头的东西，整天都呆在府里，吃什么都一个味儿。”

秦氏想了想也是，还生出一些期待，十几年如一日地在府里，山珍海味都吃厌烦了。

她点点头，脸颊出现一个小梨涡，“那行，小月也去叫秦七家的弄些糟的鹅掌来。”

“糟鹅掌?是大奶奶屋头独有的吃食?”姜烟问。

秦氏回他:“是，秦七是我陪嫁的奴仆，他家屋里人做得一手好糟鹅掌，我闲着的时候就会叫做一些。”

“那我今天要好好尝一尝。”

两人肩并肩，一道从周大夫人的院子出来，往东边去。

走了一柱半香的功夫，才到周慎和秦氏住的院落，只见院门上挂着一块沉甸甸的匾，刻着远山院三个大字，院门两边则是两块木雕的对联。

往里去，则是一块影壁，绕过回廊，则是正屋，正屋前也挂着两块木雕对联，上面写着:

行谨坚其志，

言谨崇其德。

又过了一间屋，挂着的对联则是:

祸患积于忽微，

智勇困于所溺。

还没进去，只观其外，就让人的肩上像被放了两座山，压得人出的气儿都轻了。

见他望着对联，秦氏有些诧异:“你识字?”

当下世人皆以女子无才便是德教导家中女儿，莫说寻常百姓，就是世家大族，也深以为然，秦氏就不识字。

姜烟收回目光:“些许认得几个，不精。”

“女子不需要精，你能读能看，已是不易了，”秦氏连着问，“你家中父母是做什么的，怎的能教你认字，想来应是精通诗书的，不然不会连女儿都要教。”

姜烟这才想起自己能看懂字，在当下这个年岁有多让人惊讶。

万般皆下品，唯有读书高不是说着玩玩的。

能读得起书的，都是家底颇丰，有些底子的，寒门想要出贵子不说比登天还难，那也差不多了。

而这里面，还要排除商籍奴籍子弟。

就像周家，银子再多子弟也不能参与科举，每年往上面送的银子都能压得死人，只为了与一些人脉保持关系。

姜烟连忙道:“我家里都是些大老粗，哪里识得字，是我还小的时候，隔壁有家私塾，先生教的时候声音大，我跟着学的。也就这么三脚猫的功夫了，多的认不得。”

秦氏信了，“那也很好了。”

姜烟怕漏了馅儿，转移话题:“这天真冷，待会儿要多喝几杯热茶。”

秦氏便连忙引着他到自己的屋，一边叫人把炭火烧旺些，一边叫人拿茶具和茶叶上来，还有之前说的糟鹅掌。

南方都不烧炕，只烧炭盆，周家也不是缺钱的人家，不管主子在不在炭火都燃着，所以一进来就暖和了不少。

姜烟坐在矮脚的椅子上，把手放在炭盆上面烘着，没一会儿，几个丫鬟拿壶的拿壶，拿茶的拿茶，行云流水地沏茶，又有丫鬟在炭盆旁边放了一张和椅子差不多高的小桌，把一盆红褐色的糟鹅掌放在桌上。

这糟鹅掌也不知道怎么做的，味道霸道极了，刚放下姜烟就闻到了香辣的味儿。

他最喜欢的就是辣味，一闻到糟鹅掌的味儿嘴巴里就生出了口水。

秦氏看他的目光，对丫鬟道:“快递双筷子给二奶奶，再上点甜汤来。”

姜烟也不客气，接过筷子夹起鸭掌，尝了一口就忍不住竖起了大拇指:“这道糟鹅掌绝了！”