老杨略一犹豫,做包子的技术这可是不能外传的吃饭家伙啊?
但转念又一想,他这包子技术好像也没什么不能外传的。
因此,老杨点点头,带着沈临来到了店铺当中,开始给他介绍其了做包子的过程工序。
做包子不难,不过在这个年代,倒也有些难度。
毕竟,如何让面粉发酵就是一个问题。
老杨带着沈临来到了店铺的角落,掀开一床烂被褥,露出了一个大缸,打开大缸,老杨说道:“呐,这里就是昨日发酵的面粉……”
沈临微微点头。
他隐约倒是记得,这年代没有酵母粉,因此面粉想要发酵很麻烦。为了节省时间,通常这天做完包子之后留下来的发酵面粉都会保存好,等到第二天再重新混合节省时间。
在了解完老杨做包子的工序之后,沈临心头大概有了底。
那么接下来,就是动手尝试了。
“让我来试试吧!”
……
院子里。
杨七七站在屋檐下,好奇的探头看向店铺当中,想要观望着什么。
但是,店铺的门关着,她看不清楚里面发生了没事。
“爹……”
杨七七忍不住回头看向她爹,好奇问道:“那沈公子他在干什么呀?”
“做包子!”
“做包子?”
杨七七略微吃惊:“他,他还会做包子?”
“我也不知道!”
老杨叹了口气,眼神有些复杂的看向铺子,心中也有些忐忑。
在给沈临介绍讲解了做包子的工序之后,沈临便独自一人在铺子里折腾起来。
这让老杨心头愈发觉得不靠谱……他不是说他会做包子吗?
怎么工序还要问自己?
越是这样想着,老杨心头就愈发不信。
这小子,莫不是在拿自己开唰?
而这个时候,杨七七突然轻轻的耸了耸鼻子:“好香啊!”
“好香?”
老杨有些奇怪,他也的确闻到了一股香味。
这香味……
怎么有点熟悉?
老杨神色突然一怔。
这好像是……包子香味?
混合着肉香的包子香味?
怎么会这么香?
香味缓缓飘散在院中,闻着不断从铺子缝隙中传来的包子肉香,老杨下意识的咽了一口口水。
这,这怎么会有这么香的包子?
随即仿佛是想到了什么,他眼神震惊。
就在这时,房间门突然推开了。
老杨忍不住上前,走进铺中,闻着从铺中传来那毫不掩饰的包子肉香,看着蒸笼上刚刚出炉的包子。
那蒸笼中,摆放着整整齐齐色白面柔,大小整齐的包子。
空气中那散发着的肉香,勾起了老杨的食欲。
老杨眼神震惊的看向一旁的沈临,语气不敢置信:“这,这是你做出来的?!”