“公子竟然有这想法!”
秦朝物资匮乏,调味料只有麦芽糖、蜂蜜、醋、梅、豆豉、花椒、姜、蓼、茱俞这几样。
酒在秦朝也不普及,度数也不高!
依照现有的调料,公子立改良了原有的土制香肠做法,没有白砂糖就用麦芽糖来凑,没有酒,只能用醪糟代替。
虽然味道和土制香肠相去甚远,但是,对于这些大臣来讲,这味道足矣!
每一节香肠都已经被御膳工蒸过,热气腾腾的,香气扑鼻!
香气开胃醒脑!
宫女的食匣在桌案前放下,一陶碗的香肠摆在桌案。
丞相王绾两眼就未从香肠离开过,不由得咽了咽口水,喉结滚动。
御史大夫冯劫鼻孔微张,贪婪地吸着空气中的香味,好像不想错过任何一丝气息。
两位大秦的高管,完全没有顾及自己的形象,在美食面前,他们屈服了!
为了照顾大家的口味,公子立还给所有人加了一碗豆豉,作为蘸酱!
古代的豆豉就相当1.0版本的酱油,晒足一百八十天,纯天然,就是有些咸!
几位年事已高的大臣,口味偏重,香肠气味浓香,但是,味道甜淡,豆豉刚好可以弥补味道的不足!
一眼望去,各个大臣腮帮鼓鼓的,丞相王绾的嘴角还留着豆豉的渍迹!
香肠巨受欢迎!
铁板培根,蒸香肠,两道菜已经占据了各位大臣的三分之一空间。
公子立迫不及待地命人第三道菜,腊肉!
新鲜的猪肉切成一片片,在豆豉中净泡两个时辰,挂在风口任凭冷风抽干其中的水分。
腊肉就这样制成了!
每一片腊肉都是人和大自然的杰作。
几位大臣忘我地品尝着这独特的美食!
三轮美食品尝下来,几位大臣私下开始比较这三道肉制品的味道。
将军王离也在百官之列。
王离,秦朝开国名将王翦之孙,王贲之子,正准备前往郡履新。
他不禁感叹道:“如果我大秦军队能吃这些肉,那大秦的军队战斗力绝对爆表!”
此话立即传入工公子立的耳朵内。
“必须的,大秦军队必须要有战备肉!”
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