“斯米马赛,打扰一下,请问是林先生吗?”
“是的,我是。”
“您好,这是您预订的蛋糕。”
“谢谢。”
林佑树从工作人员手中接过装饰漂亮的蛋糕盒子,把门关。
“蛋糕?!”
冬马听到这个词,顿时怔住,目光落到关门走回来的林佑树手中的大盒子。
是生日蛋糕没错了。
今天是她生日。
本以为会跟以前一样,一个人发呆到12点再去睡,没想到林佑树居然知道她的生日,还特意订了蛋糕庆祝!
这么说……
今晚这顿丰盛的晚餐,显然也是为她生日准备的咯?
霎时间。
冬马和纱鼻子一酸,有种要哭出来的冲动。
连忙低下头快速眨眼。
然后装作若无其事地抬头,问:“你什么时候开始准备的?”
林佑树把蛋糕放到餐桌旁,轻笑说:“你说蛋糕还是今晚的晚餐?这些都只要提前一天就能搞定。若是问什么时候有这个想法,那就得从半个月前开始说起了。”
半个月前?
冬马再次怔住。
原来自己在别人心目中的地位,有这么重要吗?
居然会半个月就开始惦记着给她过生日。
心里惊喜的同时,又情不自禁紧张,心跳都下意识加快几分。
张张觜,却不知说什么好。
林佑树莞尔一笑:“好了,蛋糕要吃,不过不着急,先吃饭。这可是我精心准备的晚餐,可比奶油面包制品好吃多了。要不是考虑到生日需要一个蛋糕烘托气氛,你又喜欢吃甜食,我才不会订的。”
语气说不出的宠溺。
换作以前,冬马听到有人用这种口吻跟她说话,肯定会冷眉以对。
你以为你是谁?!
可现在,她好像习惯了。
习惯了林佑树对她无微不至的照顾,习惯了有林佑树可以依靠,习惯了很多事情都由林佑树做主。
冬马默不作声。
安静坐在餐桌前,目光在几道美味佳肴打转。
闻着香味,口水悄然分泌。
……
“这道菜造型看起来很像一根玉米的,叫富贵玉米鱼。”
林佑树开始介绍他的得意之作。
富贵玉米鱼,就是鱼做成玉米一样的造型,惟妙惟肖!
“做法不难。先将半边草鱼剔骨去刺,然后横竖相间改花刀,深度控制在四分之三,不切破鱼皮的前提下,把鱼肉切成一粒粒小长方形,看起来像玉米粒。
再用秘制的底料腌制一遍,裹三七配比的面粉淀粉,放到六成热的宽油里面,炸熟捞出。
选一小截青瓜,雕刻成玉米底棒模样,整点紫菜丝作玉米须。
最后淋以橙汁为基础而调制成的勾芡,这样一道酸甜开胃的富贵玉米鱼,便制作完成!”
制作方法跟松鼠鱼珊瑚鱼差不多。
亮点是菜品的形象,颜值凸出;
难点则在于切鱼时的刀工,大小要适当;炸鱼时的火候,形状是关键;勾芡时的调味,酸甜要合适!
嗯,也不算很难,对吧?
林佑树的评价是:有手就行!
不过,一般人就算能做出来这道菜,也做不出和他一样的独特味道。
全世界仅此一份!
“做法不难?”
冬马不知该说什么好了。
望着仿佛艺术品一样的玉米鱼,感觉这道菜应该出现在银座那些高级餐厅里,标价起码十万円一道才对!
感觉今天的晚餐好奢侈!
“然后是这份——”
林佑树介绍第二道菜:“我称之为至臻蜜汁叉烧!”
“蜜汁叉烧是我老家的一道菜,表皮酥脆,肉质软嫩多汁,加我稍微改良了一下涂抹在表层的酱料,我敢说,全霓虹应该找不到比这个更好吃的叉烧!”