这种本来肉质就偏白的土豆,切成薄片之后就更显得透明了!
“卧槽……机器这个刀工有点猛啊!”
“对啊,对着光看起来就像是艺术品似的,一大半都处于透明的状态。”
“一颗常规的土豆切出45个均匀薄片,这要不小的刀工啊!”
“呜呜呜,我这个手残党压根做不到啊!”
“咕噜……为啥这种生的土豆薄片,我都忍不住流口水了。”
…………
眼见为实!
当这样的土豆薄片,展现在在了众人面前的时候。
无数的观众们。
在震惊之余,又有些想打退堂鼓了!
毕竟!
不是每个人都有饭店厨师那样的刀工,这样的薄片对他们来说自然有不小的难度。
然而——
弹幕中,依旧有观众不会打退堂鼓。
“呵,不就是切薄片吗?别说是45个薄片了,就算是65个薄片我也能轻松切出来。”
“为了薯片,我要努力地试一试!”
“这个世界,没有什么困难的任务,只有勇敢的吃货!”
“干就完了,奥利给!”
…………
就在众人相互打气的时候。
一些全新观点的弹幕出现,也是引起了无数观众的注意!
“你们是不是傻啊,自己做干嘛要切的那么薄啊?”
“你们切厚一点油炸,难道不觉得会吃的更加爽一点吗?”
“比如说你们吃薯片的时候,就没做过几个薯片叠在一起,再放嘴咀嚼的事情吗?”
“我们现在在家自己做厚点,不也是一样的?”
…………
对啊!
那些原本退缩的网友们。
看见这些评论,顿时觉得自己又一次被点醒了。
自己在家做薯片。
不就是为了突出实在、便宜,一口气吃到爽吗?
自己将土豆切厚一点!
最终得到的薯片,一定是厚实之中又带有酥脆口感!
这不更爽了?
叶安用机器切那么薄,一定只是为了看起来量大、卖相好看而已!
我们都在家自己做了,还不应该发扬家常菜实在的特点?
…………
无数的网友们想到这,顿时觉得自己太机智了!
简直就是小当家再世!
一下就悟出了问题关键所在!
虽然他们平时做不好复杂的炒菜,但还做不好简单的薯片吗?
于是!
他们又一次,怀揣着浓浓的信心路!
继续听叶安讲述。
薯片制作中最关键的处理流程!
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