但也要挤掉一些水分。

要是水分太多，西葫芦容易蒸烂，口感也很差。

除了口感。

江枫还用了蒜油来调味。

蒜容易蒸烂，蒜油味道更好，而且不影响口感，还能让西葫芦脆绿，不会变色。

很快。

馅调好了。

而此时。

江枫今天做了新的包子的消息，迅速传开。

张全福也得到了消息。

“什么？！”

“他这是要抢生意？！”

他紧张了起来。

店里的厨师们倒是很自信。

“他估计就是为了报复咱们，临时学了一种馅，不用太担心。”

“确实，做这个馅，咱们肯定比他做的好吃。”

“想破解咱们的馅，也没那么简单。”

他们本能的觉得。

江枫跟他们干的是一样的事情。

应该是江枫托了人，买了他们的包子尝了尝。

然后模仿他们的包子，推出了新馅。

张全福放松了几分：“要真是这样，那倒是不用太担心。”

“行了，赶紧准备吧，该开店了。”

6点10分。

福记包子，先开了店。

张全福有些期待。

昨天的客流量很高。

今天但凡有点回头客，都能多挣不少钱。

然而。

到了6点20分。

江枫店门口排队的人越来越多。

他们店里的客人，反而比平时还要少！

“怎么回事？”

张全福看了看江枫的店门口，心里大概有数了。

不少他们的客户，想要吃西葫芦鸡蛋包子的人，都去江枫那边排队了！

“不急。”

“等尝过他的馅，只要不好吃，客人还会回来的，就跟咱们一样。”

“不行，小刘，你去排队，买10个他的西葫芦鸡蛋馅的包子，咱们尝尝。”

张全福总感觉有点不安。

江枫真的是仿了他们吗？

不一定吧！

虽然张全福跟江枫是竞争关系，但张全福是很佩服江枫的手艺的。

“行，我这就去。”

小刘换了身衣服，开始排队。

7点。

江枫他们三个吃完了早饭，开始做生意。

最先进来的是4个高中女生。

江枫已经认识其中一个了，崔荷。

崔荷说道：“江哥，给我来2个西葫芦鸡蛋的，2个牛肉的，1个猪肉大葱的。”

“我们也一样吧。”

“好。”

江枫拿着盘子，给她们盛了包子。

她们坐到离柜台比较近的一张桌子。

“尝尝这个新馅。”

几个女生，咬了一口。

有些烫的汁水，涌进了嘴里。

西葫芦、鸡蛋配合蒜油，还有恰到好处的盐味，以及柔软的包子皮。

哇！

香！

牙齿一咬，还能感受到木耳的口感。

而且木耳并不多，有口感，但并不会咬起来一直咯吱咯吱的。

“好吃！”

“江哥，你真的绝了！做什么都好吃！”

“太香了！这是我吃过的最好吃的包子，福记的西葫芦鸡蛋馅，简直跟你这个没法比！”

客人们听完这话，瞬间更有兴趣了！

“来，给我10个西葫芦鸡蛋的尝尝！还有6杯粥！”

“前面的，注意素质！别要太多，让大家都尝尝！”

“给我来30个西葫芦鸡蛋的，还有5杯粥。”

“你大爷的，给我们留点！”

场面一度十分混乱！

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