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地二十八章 白砂糖

大元至元十七年三月

最近大都流行一种东西,细如绵砂,洁白如雪,所以被叫做白砂糖。

起初这是朝鲜国进贡的贡品,据说是某一日,一个海外方士进献给朝鲜国王的礼品,朝鲜国王得到以后惊为神物,当下就让使者带此物来到大都,再次进献给了忽必烈。

忽必烈品尝之后,大为惊奇,从来没有吃过这么甜的东西,高兴之下,赏赐了朝鲜国王金十斤,银百斤,绸缎千匹。

再后来,这种东西就悄然出现在了大都的市场,起初一两只卖一百两银子,当大元贵人们品尝到此物之后,立刻就被它洁白的颜色和惊艳的甜味所迷倒。

于是价格也节节攀升,一直涨到了现在的一两三百两。

现在大都的这些个贵人家里,谁要是拿不出来个几两白砂糖招待客人,说出去会被其他贵人嘲笑的。

没错,这个东西就是陆秀夫做的,岛的第一批甘蔗收获之后,他拿出其中的三分之一作为种子重新栽种,剩下的三分之二拿来做白糖。

这时候的白糖和后世白糖最大的区别就是纯度和甜度不够,造成这样的原因,最主要是因为这个年代的工艺不行。

所以陆秀夫直接把后世的制糖方法简化后拿来用:甘蔗榨汁之后,过滤取得较为纯净的糖液,然后在里面撒生石灰,吸附里面的杂质和色素,这样就会得到较为纯净的糖液,最后再用结晶法生成糖块,敲碎研磨之后,就得到洁白如霜的白糖。

虽然其纯净度远不及后世,但是已经将这个时代的所有人都惊掉了下巴,小皇帝在尝过之后,更是每天都要吵着吃糖。只可惜被陆秀夫以这是战备物资的名义拒绝了。

接下来就简单多了,陆秀夫从军中挑出一批全家都被元军杀害的士兵,保证他们不会叛变,又从中选了个叫吴峰的,作为他们的头头,带着第一批二十斤白砂糖,从吕宋一路向北出发,绕过流求,最后到达朝鲜,从其中取出五斤,交给朝鲜国王,又贿以重金,让他自己留下一斤白糖,把剩下的白糖通过陆路进贡给忽必烈。

然后将剩下的白糖分散开来,每人携带半斤到一斤不等,混在朝鲜使团里,等到达大都之后,迅速脱离朝鲜使团,或是伪装成商人,或是伪装成乞丐,在大都潜伏了下来。

接下来的一切就都顺理成章起来,忽必烈尝到白糖,然后将这种宝物赏赐给宠臣,再由宠臣炫耀给大都的贵人们,勾起人们的欲望,最后再由吴峰将他们不着痕迹的放到市面,最终成功的掀起了一场追逐白砂糖的狂热。

今天是张弘范回到大都的第一次出门,在灭宋之后,忽必烈封他为镇国大将军,江东道节度使。接下来的几个月,他一直闭门不出。

直到今天,他接到中书左丞张文谦的请柬,请他到府一叙,他才第一次走出自家家门。

坐着马车来到丞相府,先是递了请柬,然后做足了礼数,下车站在丞相府的大门外安心等候。

不一会儿,丞相府大门洞开,张文谦从里面快步走出,人还未到,先闻其声:“张节度大驾光临,有失远迎,还望海涵。”

然后才看见一个满面红光,须发花白的老者,一身常从门里走了出来,张弘范行礼如仪:“参见丞相。”旁边他的儿子张珪也同样执子侄礼。

张文谦见状哈哈大笑:“仲畴,公端贤侄,太过见外了,赶紧随我进来。”

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