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第六十三章:红毛

小丫鬟也趁机劝道:“您身子金贵,若是伤着了可如何是好?”

宁锦容不在意的摆了摆手,又打量着那只半死不活地鸡,“不必,你放心,是我自个儿要弄的,怪也怪不到你们头上。”说完她又吩咐道:“这鸡不好,去,给我找一只老母鸡,要那种…”

宁锦容绞尽脑汁地想着给怎么形容,“那种徐娘半老,但还是风韵犹存的!”

“……那是啥样的?”厨娘没读过什么书,徐娘半老她知道,就是老母鸡嘛,但风韵犹存的老母鸡是什么样的…

宁锦容方才一到砍偏了,但还是把那只鸡吓得缩头缩尾的,它趁着宁锦容不注意,扑腾着翅膀飞出去两三米,在空中划过一道圆润的弧度。

“嗨哟!它长那么肥还想飞,还想上天不是?!”宁锦容边喊边追在红毛鸡后面,搞得院子里是鸡飞狗跳。

聂氏刚进院子便瞧见宁锦容青丝松散,丫鬟婆子在后面又吵又闹的。那红毛鸡从墙头上扑下来,赶巧撞进聂氏怀中。聂氏惊悚地往后倒去,“弄开!快弄快!”

又是一阵鸡飞狗跳,红毛鸡才被小厮牢牢抓住了翅膀。聂氏怒气腾腾道:“宁锦容!你前几天还要跟摄政王去旒城,这才几天你就不安分了!”

宁锦容缩着脖子,低下头,“我…我,都是这鸡它非要跳的!”

聂氏不怒反笑,“它飞到你院子的吗?!”

宁锦容缩头缩脑道:“不…是我让人捉来的。”说着她还竖起三根手指,信誓旦旦,“但绝对不是我让它撞您的,是它自己乱飞的!”

聂氏又气又舍不得将她怎么样,把来的目的都给忘了,气哄哄地便回去了。

宁锦容狠狠瞪了小厮手中的红毛鸡,“看什么看!拔毛,洗干净剔骨,剁成肉泥,就用它给母亲赔罪了!”

“是!是!”厨娘应下,立时接过小厮手中的红毛鸡,当着宁锦容的面儿将鸡拔毛洗干净,又用热水烫了会儿,然后开膛破肚取出内脏。

厨娘是想让宁锦容知难而退,所以做的难免有些血腥,但宁锦容仿佛不在意似的,看得眼睛都不眨。厨娘切下能吃的鸡肉,剁成肉泥,“小小姐,已经好了。”

“就拿这鸡肉做十六个剂子来。”宁锦容吩咐道。

厨娘应声,“是。”

等厨娘做出十六个剂子来,宁锦容让丫鬟捧着剂子,让厨娘去洗手。“走,我们去大厨房。”

到了厨房,宁锦容让厨娘掏出面粉来,再加入少许水,让剂子在里面滚个几圈,剂子就成了白花花的小圆团子,“炸了。”

“啊?”厨娘一脸的呆愣。“是!”

厨娘从没见过有人将肉裹在面粉里炸的,但主子的命令不能违抗,她只好倒了点油在锅里。

宁锦容皱眉,“倒多点……再多点,好了。”

等差不多了,厨娘将团子一个一个扔下油锅。宁锦容道:“等看上去金黄色的时候就可以盛上来了,午膳记得把它端上桌。”

“是。”厨娘应下。

宁锦容大发慈悲地不再折腾厨娘,她的内心也在哭泣啊,说好的要做荷包鸡,结果心血来潮就做了个这样的食物。也不能说是食物,能不能吃她还不知道呢。

而且她还忘了在鸡肉里撒盐,连佐料都没有放,还因此惹怒了聂氏,真真是得不偿失。

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