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泡泡中文 > 我在大学做厨神(古穿今) > 葱油拌面

葱油拌面

叶甜其实也是第一次吃葱油拌面,她品尝后,觉得这款面稍微偏油腻,但整体上味道不错,也适合普通人操作。因为用的挂面,影响了口感,要是换成手擀面,肯定效果更好。

但她觉得,挂面真是好东西,容易携带,又容易储存,煮起来虽然味道差一些,却能节省很多时间,古代出行时如果有挂面,路上吃饭就方便多了。

孙师傅做的一凉一热两个菜,比平时正常很多,味道不但不难吃,甚至可以说好吃。

拍好的黄瓜里拌了孙师傅自己炸的辣椒油,口感微辣,清脆爽口,豇豆角和肉不但保留了食物本来的味道,还互相给对方增添的不一样的风味,这个搭配作为家常菜非常合格。

小李甚至把豇豆炒肉和黄瓜直接放进面条里一起拌着吃,简直是一个大烩面。

刘阿姨吃着面条,又开始夸奖叶甜,夸完又觉得蛮心疼的。别的大学生都每天上课、下课,和同学玩,这个小姑娘却要来食堂这么辛苦的地方工作。小小年纪做饭也做得有模有样了,一看以前就没少吃苦。

孙师傅也埋头吃面、吃菜,看着比平日吃得多了不少。

虽然大家都觉得叶甜葱油面做得不错,但也没有特别当回事,因为这个就是一款简单的面,随便照着菜谱操作,基本都可以做成功,没有什么技术含量,只是觉得叶甜操作手法比较熟练罢了。

大家难得晚餐吃得这么多,但面和葱油还都剩了一点,孙师傅炒的菜基本都吃光了。

叶甜想把吃不完的葱油先放入密封罐,放冰箱保存,明天如果没什么好吃的,还可以再煮点面吃。

她正要去找罐子,厨房的布帘突然被人掀开了。

大一新生陈池被室友拉来听公开课,没顾得上吃晚饭。因为实在太饿了,他就让室友帮忙先占着位子,准备自己出来找点吃的东西。知道这边有个食堂,他就来碰个运气,哪怕买个面包也好。

食堂果然还没锁门,但已经空无一人。他看后厨亮着灯,里面还有葱香散发出来,就吸着鼻子不自觉的走了进来。

“吃饭的学生?但今天已经下班了,饭菜也全卖光了。”小李看到来人喊道。

“我看你们盆里还有面啊!”饿得两眼冒光的陈池也不要面子了,他中午嫌叫的外卖太难吃,根本就没吃几口。

“你要不嫌弃这面是我们剩下的,就都给你吧!”刘阿姨拿了一个一次性纸饭盒,把剩下的挂面全夹了进去,叶甜接过碗,加了两大勺葱油,然后端给陈池。

“刷饭卡,多少钱?”陈池以为叶甜是服务员,也没多看,直接拿出饭卡。

一旁喝茶的云师傅这时说:“剩下的面条都软了,还要什么钱,算了。”

陈池没想到自己今天还吃了白食,于是开心的到餐厅找了个座位,稀里呼噜开吃。

“我kao,谁说三食堂的饭菜不好吃的,这葱油面也太香了!怎么这么好吃呢?如果不是面条太软烂,这绝对是我这辈子吃过的最好吃的葱油拌面了。”吃货陈池感觉自己发现了宝藏食堂,决定以后天天来吃。

结果,接下来几天,他被一次次打脸了……

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