梁先生的第一次创业其实没有遇到对手,他是输给了自己。
所以他并没有什么临阵杀敌的经验,但老蔡告诉他,要知己知彼,要早作准备。
你手上拿着一块肥肉,怎么会没人眼馋呢?
于是对手就来了。
“那是第二年的春天……”
梁先生在经过了一段时间的研究和调查之后,开起了连锁生鲜超市,全市有七家门店,分布在各大社区周围,与各个社区合作开启了线上线下双线并行的服务模式。
不似一开始的小打小闹,梁先生聘请了专业的运营团队,对内从采买进货到投放对接再到损耗处理,对外从策划布局到合作签约再到售后服务,都有专业的人才负责解决专业的问题。
所以,当仗打起来的时候,他能够泰然应对,临危不乱。
比如——
对手A把超市开在了梁先生最新一家分店的临街拐角处,大有避其锋芒的意思,但取名和梁先生的超市极为相似,就差一个字。
梁先生超市的小工们对此嗤之以鼻,根本不给眼色。
对手A搞了半个月虚头巴脑的开业大酬宾就撑不住了。
托老蔡的福,货源采购这一块儿,无论是质量还是价格,他们不输全市任何一家超市,物美价廉无人能及。
梁先生还没来得及出手,对手A已经苟延残喘了。
对手B明显是个试水连锁店的高仿号,同时把两家超市分别开在梁先生两家分店的隔壁,那堂而皇之的样子着实有点子气人了。
梁先生超市的小工们开始骂骂咧咧,梁先生宽慰他们,格局要大,看看麦当劳和肯德基。
两军对阵,对手B打响了价格战的第一枪,扯破了嗓子吆喝——
“开业大酬宾!会员折上折!”
“特价生鲜,买一斤赠半斤!”
“到别人家看价格,来我们家买生鲜!”
……
“放他娘的屁!”超市小工阿伟愤愤不平:“他直接喊咱店名字得了呗?”
转瞬半个月,对手B依然坚挺,还在搞促销。
你有张良计,梁先生有过墙梯。
梁先生果断采取措施,他和运营团队分秒都在算,在大幅下调商品价格的同时,还要保证利润,为了弥补客单价过低造成的损耗,他们还推出了一系列打包套餐,促销活动和免配送服务。
变着花样儿的争抢客源。
结局令人喜出望外,不但打了一场胜仗,还提升了营业额。
对手B偷鸡不成蚀把米,奄奄一息。
对手C倒是有点儿来头,出手非常阔绰,租了一间超级大门市,生鲜便利店二合一,直接把店开在了梁先生总店的街对面,狼子野心昭然若揭。
梁先生超市的小工们这回彻底怒了,隔街对骂,口吐芬芳。
生气归生气,迎来送往一点没含糊,小工阿伟对着刚刚买了一大袋子菜的顾客笑出一脸褶子:“来我再给您套个袋……好嘞,这多结实啊,再来啊!”
还是老一套的价格战和各种优惠促销。
但一个月过去了,竞争激烈,优惠力度加大,梁先生超市的利润在逐日大跌,对手C却依然屹立不倒,运营模式十分成熟稳健,甚至可以说略占上风。
而且他们还是24小时营业。
“怎么办啊老板?顾客都跑他们那里去了!”超市小工们这回急了。
梁先生默不作声。
我们不能要求消费者忠诚,就像消费者没法要求我们不涨价一样。
这点道理他们都懂。
当晚,梁先生梳洗打扮一番,趁着月黑风高,微服私访。
“欢迎光临!”
生鲜便利店的小哥哥小姐姐十分热情,尽管已是深夜。
嗯,服务没毛病。
室内装修简洁大气,便利店和生鲜区各有风格,货架纤尘不染。
嗯,档次也有了。
便利店货品琳琅满目,种类齐全,有热食还能试吃,生鲜区也是蔬菜水果丰富多样,水产也有。