古月瑶一愣,先前那份是她做给古慈的,被他们抢了去。刚才端上去的,是郭厨子见她累替她做的。
她承认,不同的人做菜味道是会不一样。可刚才郭厨子做的时候,她都在一旁盯着,材料,步骤,火候,都是按照她的来,没什么问题。
味道再不一样,应该也不会差别到可以尝出来。
古月瑶见石头说那些人具体也说不出哪里不一样,也没太放在心上:“石头,没事,估摸着那些客人花多了银子,心里不痛快,你哄两句就是。”
石头点头,端了辣子鸡就往外走。古月瑶:“石头,送了菜就回来端最后一道东坡肉。”石头应了一声跑走了。
古月瑶走到焖肉的两个锅前,掀了锅盖,酒香浓郁的东坡肉香气扑鼻而来。古月瑶招呼在一旁低着头想事情的郭厨子:“郭大哥,劳烦帮忙端一下。”
“哎,哎,来了。”郭厨子回神,拿了帕子垫着把几分东坡肉都端了出来,放在一旁,捏着帕子小声问:“妹子,先前那豆腐是我做的,是不是我哪里没做好?”
古月瑶答:“郭大哥,先前我做你也看到了,我是觉得咱们俩做的没差,所有食材一样,步骤也一样,火候也差不多,客人既然说不出哪里不对,咱们就不需要多想,兴许客人就是那么随意一说,再说都喝了酒。”
郭厨子细细想了想,笑着点了头:“也是,那行,我就怕我做砸了坏事,既然妹子都说没差,那我就放心了。”
没一会儿,石头又一脸笑意疯跑进来,还没进门就开喊:“姐,姐,前头又有人点菜了,水煮牛肉五份,辣子鸡四份。”
古月瑶腿一软,扶着灶台才站稳。她今天是真没力气了,再说食材也不够了。
但送上门的银子不能不收。古月瑶说道:“石头,你先把东坡肉送过去。跟客人们说,今天的菜已经全部卖完,厨子走了。如果想吃,可以交银子提前预定,明日再来吃就是,那三道荤菜三十两一份,豆腐十两,可以一起订,也可以分开点。”
见古月瑶疲面露疲惫,石头点头:“成,我去跟掌柜的商量一下,让掌柜的收下银子登个记。这时候也不早了,姐你就早些回去歇息。”话落,端着东坡肉走了。
郭厨子已经手脚麻利地把灶台,案板都收拾妥当。
古月瑶指了指那份东坡肉和辣子鸡:“郭大哥,我实在有些走不动了,得去找花姐安顿下来。这两道菜还得麻烦郭大哥给公子送过去。”
郭厨子爽快应道:“成的,那咱一起走,我先送你去花姐那。”
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“哎呦呦,姑娘来了,没想到姑娘不光人长得跟个天仙似的,这厨艺也是一定一的好。”花姐拉着古月瑶的手,仔细打量着她,笑得满脸褶子。