最近几日，整个都城，倒是很热闹。

最开始是从李斯府邸里，几个厨子，流出了一种新鲜烹饪，炒菜。

然后，炒菜慢慢的，在层达官的府宅私厨里，流行起来。

很快的时间，整个都城的饭庄里，开始盛行。

而且，花样翻新，新式菜谱，层出不穷，充分体现了百姓的聪明才智。

不过，由于花生还未大量种植，没有植物油。炒菜目前，也只停留在了大型饭庄里面。

由于新式菜肴的出现，大家都想尝试一下，街面的人，逐渐多了起来。

一时间，战乱之后的苦惧生活，多了一些市井气息。

似乎祖龙闭关，六国贵族的事情，都抛之了脑后。

夜幕降临，秦王宫，后殿。

扶苏受到召见，连忙从自己的府邸，丢下筷子，也顾不得品尝新炒菜，快步跑来。

“参见皇叔。”

扶苏虽然贵为长公子，但是面对这个突然出现的皇叔，那也是异常的畏惧。

嬴子益摆了下手，示意免礼。“扶苏，你对于本朝的盐，有所了解吗？”

扶苏眉头微蹙，说到盐，他真是一肚子苦水，又气愤，又无奈。

历朝历代，盐都是百姓民生的重要物资。

但是，目前的盐，多为海盐。内陆的盐矿，提纯不足，被称为毒盐，无法食用。

这就有了地域的局限性。

只有在沿海的地方，特定的区域，才会盛产海盐。

然后，再加交通不便，运输麻烦。慢慢地，海盐的资源，就被某些大家族，给垄断了起来。

海盐的价格，也是贵的离谱。

各大沿海郡县，都有大盐商。而这些大盐商的背后，往往牵扯到世家，甚至朝廷亲贵。

嬴子益问道：“我想把食盐贩卖之权，收归国营。”

“收归国营？不允许其他盐商贩卖吗？”扶苏有些震惊。这个事情，可不是小事。

整个盐商，几乎影响到整个大秦的经济命脉。如果有所差错，那可就天怒人怨了。

柴米油盐，都是民生的基础。这些东西，可不能让世家垄断。

扶苏思忖再三，“皇叔一定坚持国营的话，我怕会有所掣肘。”

“皇叔威压，颁布政令，肯定无人敢反对。”