十里八村的,谁不知道张桂花烧得一手好菜。
四岗村里,谁家里办个红白喜事,都会叫张桂花过去帮忙,烧几个拿手菜。
今天是端午,张桂花准备了好些肉菜,都是她的拿手好戏。
苏好这个做菜废材,要和张桂花比手艺,那不是以卵击石嘛!
“不,我要比,妈,你是不是不敢和我比!”苏好用上了激将法。
张桂花笑得更轻蔑了:“不敢?就你,我有什么不敢的,我随便炒个青菜都比你强!”
“那好,正好爸和爷爷,还有爱华没回来,到时候就请他们尝尝,到底是谁做的好吃,为了公平起见,妈你不许提前告诉他们,哪道菜是你做的!”
苏好严肃的说着。
张桂花冷笑:“好,我倒要看看你能做出个什么花来!”
粽子打包好,被送到堂屋去了。
厨房里重新收拾出来,变成婆媳两比试的战场。
叶美华帮着带梦梦,在一边帮两人看火添柴。
今天过节叶红英送完东西,就回家忙活去了,早就走了,不知道这婆媳两的比试。
洪彩娥老太太听到后面的动静,也不在房间里闷着了,坐到后院的石凳上看热闹。
苏好看着篮子里的食材,一些菌子,辣椒,茄子,豆角和一颗包心菜。
菌子本就鲜美,哪怕不放荤肉,也能鲜掉舌头,只要火候掌握得当,做一锅鲜美的菌菇汤完全可以办到。
茄子过油,搭配豆角和蒜子,哪怕不放肉沫,也是极香的。
包心菜手撕成片,做成酸辣口的,这年头还没有这种吃法。