张军为何会惊讶?
只因为李晋饭盒内的东西太普通了,就是鱼,不过被他切成薄薄的鱼片。
关键它还是生的!
见李晋居然生鱼片糊弄大家,不仅是张军,就连一直力挺他的吴英都有点失望。
“李晋,这就是你费尽心思请我们吃的东西?”
“不会把我们当傻子吧!”
张军不屑地说道。
“是啊!李晋,我对你很失望!”
张小朵也气呼呼地对着李晋说道。其他人都跟着起哄起来。
“李晋,这就是你的真心吗?你真把我们几个当成是猫吗?”
“说实在的,有点失望!”
当吴英看到一饭盒生鱼片的时候,她也有点失望。我们等了半天,就吃点生鱼片么?起码用心一点把生鱼片弄熟,做一个水煮鱼啊!
可是,她内心中还有另一个声音,“说不定,这生鱼片会很好吃呢!”
想到这,她抬起头大声说道,“要不咱们尝一尝这生鱼片吧!”
“要吃你吃,我们可不吃!”
张军气鼓鼓地说道。
这时,李晋将生鱼片放在了桌子的最中间,又将专门调制好的蘸料拿出,放在生鱼片的旁边。
“大家快点吃,一会冰棍化了,生鱼片的温度上升,就不好吃了!”
李晋催促道。
“哼!大家别上当,生鱼片有什么好吃的,吃了恶心!”
这个年代,这种吃法还不流行。张军小时候在家吃过生肉,入口之后那滋味,简直恶心!
“你们要是不吃,那我可有口福了!”
李晋知道,这年代生鱼片还是新鲜玩意,自己只有带头吃,才能带动大家都尝一尝。
于是他拿起一副筷子,夹了一个生鱼片,在蘸料里蘸了蘸,然后放在嘴里。
别说,这时代的生鱼片就是好吃,蘸料也正宗,入口拿着凉凉的感觉,酸嫩可口,简直比后世五星酒店做出来的都正宗。
在卖完所有的腌小鱼后,他让李元带着李巧莉先回去,自己去菜市场专门买了一条海鲈鱼,专门找了一个卖鱼的师傅,让他将鱼切成最薄的鱼片,又用冰棍放在下面,保证鱼的温度。
李晋还买了辣根、白醋、酱油调制了蘸料。
效果还真不错!
看着李晋一脸享受的样子,吴英也拿起筷子道,“吃就吃!我倒要看看这生鱼片有多好吃!”
话毕,她学着李晋的样子夹了一块生鱼片,蘸了蘸料,放在嘴里。
薄薄的鱼片,入口即化,还带着一种凉凉的、辣辣的味道,真好吃!
吴英一口就将这生鱼片吞进嘴里。
“嗯…嗯…”
吃进一口生鱼片后,吴英瞪大眼睛,嘴张得老大。
“到底怎么样,小英你快说啊!”
张小朵赶紧问道。
许久后,吴英才说道,“大家快尝尝,真好吃!”
话毕,吴英又夹了一块,蘸了蘸料直接放进嘴里。
看着吴英吃得如此享受,其他人也赶紧拿起筷子品尝起来。
“真好吃,从来没有吃过这么鲜的鱼!”
张小朵尝了一块后道。
“嗯,我感觉这个生鱼片,国营饭店的大厨也做不出来!”
“是啊!没想到鱼还能生吃,以前我吃的所有鱼都没有今晚的好吃!”
“薄薄的,凉凉的,从来没有吃过这么新鲜的鱼!”
大家你一眼我一语地赞美着,转眼这一饭盒生鱼片,被吃得精光。