杨苏睡的时间并不长。

大概只有三个多小时。

但这一觉却是睡的要比往常睡八个小时还要舒服的多。

不管是精力还是其他都是状态极好。

杨苏估计是那枚玉的作用。

他醒了之后便是下了楼去忙起了店里的一些杂事。

而那枚玉也是被他再次系到了腰间。

.....

开饭店其实并不是一件轻松的事。

或者可以这么说，开饭馆实则应该可以算是最忙最麻烦的活计之一。

一天时间的一半你都要花在开店营业方面。

来了客人，你就要好生好脸的招呼人家。

店里客人少了，又会发愁生计。

店里客人多了，又难以兼顾全盘。

后厨忙活不断，前厅嘈杂不停。

这是在开店营业时。

即便是在闭店时，要做的东西依旧是有很多。

首先这店里的卫生就是要经常搞。

开店前搞一次，打烊后搞一次。

这还算是小事了。

最麻烦的算是后厨备菜。

常用常见的食材得预先处理好。

拿土豆举例。

一个街边最常见的饭馆，一天到晚下来光土豆就得百斤的消耗。

去了皮、冲洗了、然后还得切片切丝等等分门别类的泡着。

这还是有良心的饭馆了。

大多数的街边饭馆都是用的时候直接削了皮随意冲一冲就直接开做。

不可能有泡这一步的。

那太花时间，都懒得做。

这还只是一个土豆，何况还有白菜、青菜、鸡鸭鱼蛋等等...

一天二十四小时，基本要将一多半十多个小时奉献给饭店里面。

好在这种忙碌的机会对于现在的杨苏而言并没有出现。

按照他这店里一次总营业来五六个客人的情况来算。

一百斤的土豆，够他用两星期了~

从楼下来的杨苏认真打扫过了一片店内卫生之后，便是去后厨准备起了食材。

他倒是也没什么需要特别准备的。

不过他想起昨晚英招走之前说是要带朋友过来的话，于是便提前把这肉给拿出来了。

他估摸着英招朋友的饭量应该也是和他差不多。

昨晚英招硬生生吃了五斤半的肉，最后还只是‘不足以饱食’。

杨苏想了想就是拿出了三十斤肉放水里泡着了。

三十斤肉，足足有一大坨。

这可放不进微波炉解冻了。

只能这么靠水来解冻了。

杨苏看着这肉一时心中有些悔意。

他昨晚做着烤肉的时候还说要在今天白天的时候去弄一个烤炉放到后厨来。

结果今天被各种事一弄，他给忘了。

想到这里，杨苏就有点无奈。

现在时间匆忙，再去忙活烤炉的话，也来不及了。

今天看来还是得靠烤箱了。

而在杨苏这里氛围轻快忙活着的时候，临江市的警ju内则又是另一番景象。

在警ju内部的小型会议室之中。