“放心，我会帮着留意的，长则一个月，短则八九天，会给你消息的。”贾牙人是一口答应下来，帮吴彩儿找到合适的租赁人。

也没多待，闲聊了几句，吴彩儿就告辞离开了。

杨远在交出房契、地契后两天，就收拾了酒楼，将牌匾下了，关了门。

钥匙托贾牙人送来给吴彩儿，他自己又跑隔壁县去忙了，那儿在谈买酒楼的事宜，他不放心交给别人，所以得亲力亲为。

拿到钥匙的吴彩儿，是往酒楼去看了一眼，杨远除了酒与墙上的菜牌子，桌椅板凳是都留了下来，厨房里将菜搬了，柴火还有。

正转着，外面有人喊：“有人没？”

吴彩儿听见声儿出来，见着是个小妇人，拎着一条鱼，挎着篮子，里面摆了一块肉，还有些果蔬。

见着吴彩儿，小妇人奇道：“这儿不是杨家酒楼吗，怎么牌匾都下了？”

“杨家酒楼搬到隔壁县去了，现在这酒楼是我买下了。”吴彩儿道。

听了这话，小妇人急了：“什么，搬走了？这可怎么办，我家娘子就喜欢他烧的菜，每次靠岸都会让来这边烧菜回去，怎么就走了呢。”

急也没用，人已经走了，我还希望他们不走呢，也就不用为了租赁的事烦心了，吴彩儿心里道。

“小嫂子要不去其他酒楼看看，虽然杨家掌柜不在，但总是要吃饭的，手艺不怎么合胃口也还好，比饿肚子强些。”吴彩儿瞧着对方岁数应该比自己大，便叫了声小嫂子。

“来不及了哟，最近的酒楼走着去也得小半个时辰，我们本来就靠岸晚了，去买菜又耽误了些时间，我家娘子哪里等得那么久。”小妇人这会儿急死了。

她自己不怎么会做饭，船上行驶，已经是嘴里没个味儿，这会儿靠岸，就是想吃点好的，可现在又不成，回去娘子该骂了。

抬头看着吴彩儿，想起刚刚对方说是她把酒楼买了，既然是买酒楼，那么肯定是要开的，这手艺应当不错，拿杨掌柜差点没事，比她强就行，就像对方说的，填饱肚子最要紧。

“小娘子，你是会做菜的吧？”

避开对方炽热的眼神，吴彩儿小心的道：“会做是会做，但手艺不太好。”额，这是什么意思，难道是要我做饭？

听了吴彩儿一句会做，小妇人立马喜笑颜开，至于后面那句手艺不太好，被她自动过滤了，道：“好好好，走，去厨房，我帮你打下手，快帮我置办一桌菜来。”

赶鸭子上架，吴彩儿拒绝不得，被推到厨房里。

好在油罐里还有些油，不然真得抓瞎。

看着小妇人带来的东西，猪肉，一条草鱼，还有野菜，豆腐。

心里有了数，吴彩儿和小妇人道：“你家可有什么忌口的没有？”

小妇人想了想，摇头：“没有，你随意做，味道可以就行。”自家娘子可没什么忌口的，只要别难吃，都行。

吴彩儿点头，没忌口的就行，便忙了起来。

猪肉是五花肉，肥瘦相间，切成大块，放水里过一遍，倒了油，先炸了下，将油逼出来一点，放糖炒出糖色，倒入料酒，切好的大姜入锅，翻炒几下，取酱油，红彤彤，放水没过肉。

转小火炖的时候，收拾起鱼来，这草鱼不小，剁成块，盐、酱油腌制，择野菜。

腌制约摸一刻，便热锅，开始烧鱼。

忙活了一个时辰，总算是将菜都烧好，接过小妇人递来的碗，将红烧肉、糖醋鱼以及清炒野菜装了。

小妇人闻着味，就极好，看装在盘子里的菜，色泽也佳：“不错不错，比起杨掌柜的手艺也不差了，这酒楼你开着，下次路过还是来找你。”她虽没尝着味，但闻着、看着就知道味道不差，掏出钱来：“给，劳烦你忙活半天了。”

吴彩儿也没推辞，这却是她应得的，笑着接过：“恩，希望你们吃着开心。”

小妇人招呼一声，便走了：“娘子在船上等着呢，我便回了。”

“恩，好。”

等人走了后，吴彩儿拿出那小吊钱数了数，共三十五文。